Tato houba je komerčně pěstována a je jednou z nejoblíbenějších hub v čínské kuchyni a medicíně. V Čínská kuchyni se Tremella fuciformis tradičně používá do sladkých jídel. Přestože je bez chuti, je ceněna pro svou želatinovou texturu a také pro své údajné léčivé účinky.
Složení: Tremella fuciformis (Rosolovka řasotvará).
Nutriční hodnoty ve 100g
Energie (kJ)- 1092 kJ
Energie (kcal)- 261 kcal
Tuky- 0 g
Sacharidy- 67 g z toho cukrů 0 g
Bílkoviny- 10 g
Sůl - 0 g
Balení | 100 g |
---|---|
Bílkoviny 100 g | 10 g |
Dietní omezení | Bez arašídů, Bez celeru, Bez hořčice, Bez korýšů, Bez mléka, Bez měkkýšů, Bez ořechů, Bez ryb, Bez sezamu, Bez siřičitanů, Bez sóji, Bez vlčího bobu, Bezlepkové, Bezvaječné |
Energie kcal | 261 kcal |
Energie kJ | 1092 kj |
Kuchyně | Asijská, Japonská, Čínská |
Min.Trvanlivost | 07/2023 |
Sacharidy 100 g | 67 g |
Tuky 100 g | 0 g |
Země původu | Čína |
S.P. | 14C |
Kompl. Balení ks | 30 |
EAN | 3379140103214 |