BS16035

5 ks

26 Kč

Skladem Objednávky přijaté v pracovní dny do 12H expedujeme ve stejný den. Platí u objednaných položek které jsou skladem!

ks
Základ Thajské kari omáčky s kousky masa. Více >>

Massaman kari (také Kaeng matsaman) je chutné jídlo thajské kuchyně, které má podobu omáčky s kousky masa. Podává se jako zimní sytivé jídlo. Dle Serveru CNNG v roce 2011 nejchutnější jídlo světa.

Návod k přípravě - smíchejte 50 g kari pasty se dvěma lžícemi rotlinného oleje. Mírně zahřívejte cca 1 minutu. Přidejte 600 ml kokosového mléka a míchejte cca 1 minutu. Přidejte 250 g vašeho oblíbeného masa a vařte dokud není měkké. Poté přidejte 4 lžíce palmového cukru 6 lžic tamarindové pasty, rybí omáčku popřípadě jiné vaše oblíbené koření. Na konci přidejte pokrájenou cibulku, vařené brambory (pokrájené na kostičky) a pražené arašídy. Podávejte s rýží.

Složení: 20 % sušené čili, 20 % česnek, 20 % šalotka, 13 % sůl, 10 % citronová tráva, 7 % kmín, 5 % koriandrová semínka, 5 % galagal

Nutriční hodnoty ve 100g

Energie (kJ)- 519 kJ

Energie (kcal)- 124 kcal

Tuky- 5,4 g z toho nasycené mastné kyseliny 2,8 g

Sacharidy- 13 g z toho cukrů 7,2 g

Bílkoviny- 3,9 g

Sůl - 14,9 g

Země původu
Thajsko
Balení
50 g
Kuchyně
Asijská, Thajská
Perfektní pro/ jako
Maso, Omáčku
Sacharidy 100 g
13 g
Bílkoviny 100 g
3,9 g
Tuky 100 g
5,4 g
Energie kJ
519 kJ
Energie kcal
124 kcal
Dietní omezení
Bez arašídů, Bez celeru, Bez hořčice, Bez konzervantů, Bez korýšů, Bez mléka, Bez měkkýšů, Bez ořechů, Bez ryb, Bez sezamu, Bez siřičitanů, Bez sóji, Bez vlčího bobu, Bezlepkové, Bezvaječné
Min.Trvanlivost
13/06/2020
Kontaktujte nás!