Směs pro přípravu tradiční Thajské polévky Tom Ka. Velmi oblíbená v různých variantách. Tom Ka je méně pikantní než Tom Yum s výrazným podílem kokosového mléka.
Návod k přípravě- Do cca 200 ml vroucí vody přidejte 225 ml kokosového mléka a přiveďte k varu. Přidejte 50g pasty 115 g kuřecího masa a zeleninu dle chuti. Přidejte 15 g cukru a vařte na mírném ohni dokud nebude maso měkké.
Složení: 20 % sůl, 20 % cukr, 17 % galangal, 17 % citronová tráva, 14 % rafinovaný sojový olej, 5 % chilli, kůra mauricijské papedy, glutaman sodný (E621) jako zvýraňovač chuti, kyselina citronová (E330) jako regulátor kyselosti
Alergeny: sója
Nutriční hodnoty ve 100g
Energie (kJ)- 865 kJ
Energie (kcal)- 207 kcal
Tuky- 12 g z toho nasycené mastné kyseliny 1,8 g
Sacharidy- 21 g z toho cukrů 21 g
Bílkoviny- 2,7 g
Sůl - 20,9 g
- Země původu
- Thajsko
- Balení
- 400 g
- Kuchyně
- Asijská, Thajská
- Perfektní pro/ jako
- Polévku
- Alergeny
- Sója
- Sacharidy 100 g
- 21 g
- Bílkoviny 100 g
- 2,7 g
- Tuky 100 g
- 12 g
- Energie kJ
- 865 kJ
- Energie kcal
- 207 kcal
- Dietní omezení
- Bez arašídů, Bez celeru, Bez hořčice, Bez korýšů, Bez mléka, Bez měkkýšů, Bez ořechů, Bez ryb, Bez sezamu, Bez siřičitanů, Bez vlčího bobu, Bezlepkové, Bezvaječné
- Min.Trvanlivost
- 12/07/2020