Čínská ústřicová omáčka Lee Kum Kee Více
Čínská ústřicová omáčka Lee Kum Kee z Hong Kongu.
Složení: ústřicová omáčka 11% (ústřice, voda, sůl), cukr, sůl, modifikovaný kukuřičný škrob, zvýrazňovače chuti (E621), pšeničná mouka, barvivo E150a
Alergeny- ústřice, pšeničná mouka
Nutriční hodnoty ve 100g
Energie (kJ)- 479 kJ
Energie (kcal)- 113 kcal
Tuky- <0,5 g
Sacharidy- 27 g z toho cukrů 21 g
Bílkoviny- 1,2 g
Sůl - 11,5 g
Lee Kum Kee- je světová značka č.1 ústřicových omáček po 10 sobě jdoucích
letech. Je vyrobena z nejlepších ústřic,
Tuto omáčku si výbírají ti nejlepší čínští kuchaři a je tajemství
skvělého čínského jídla.
Používá se jako univerzální kořenící omáčka pro zvýraznění chuti umami (glutamát sodný)
a chuti masa a zeleniny.
Dále se používá jako marináda, ochucení na smažení a koření.
Je to tajná přísada omáček používané v proslulé brokolici s hovězím,
restovaných nudlích a v mnoha luxusních čínských restauracích.
Tip: použijte 1 lžíci na každých 100 g masa.
Alergeny | Měkkýši, Obiloviny |
---|---|
Balení | 907 ml |
Bílkoviny 100 g | 1,2 g |
Dietní omezení | Bez arašídů, Bez celeru, Bez hořčice, Bez korýšů, Bez mléka, Bez ořechů, Bez ryb, Bez sezamu, Bez sóji, Bez vlčího bobu, Bezvaječné |
Energie kcal | 113 kcal |
Energie kJ | 479 kJ |
Kuchyně | Asijská, Čínská |
Min.Trvanlivost | 10/2025 |
Sacharidy 100 g | 27 g |
Tuky 100 g | 0 g |
Země původu | Hong Kong, Čína |
S.P. | 7A |
Kompl. Balení ks | 12 |
EAN | 0788953000314 |