Lee Kum Kee Ústřicová Omáčka Premiová 510 ml

Čínská ústřicová omáčka Lee Kum Kee z Hong Kongu.

Složení: extrakt z ústřic 40%, cukr, sůl, modifikovaný kukuřičný škrob, zvýrazňovače chuti (E621), pšeničná mouka, barvivo E150c

Alergeny- ústřice, pšeničná mouka

Nutriční hodnoty ve 100g

Energie (kJ)- 578 kJ

Energie (kcal)- 136 kcal

Tuky- <0,5 g

Sacharidy- 29 g z toho cukrů 23 g

Bílkoviny- 5 g

Sůl - 11,3 g

Lee Kum Kee- je světová značka č.1 ústřicových omáček po 10 sobě jdoucích letech. Je vyrobena z nejlepších ústřic, 
Tuto omáčku si výbírají ti nejlepší čínští kuchaři a je tajemství skvělého čínského jídla.

Používá se jako univerzální kořenící omáčka pro zvýraznění chuti umami (glutamát sodný)
a chuti masa a zeleniny. Dále se používá jako marináda, ochucení na smažení a koření.
Je to tajná přísada omáček používané v proslulé brokolici s hovězím, restovaných nudlích a v mnoha luxusních čínských restauracích.
Tip: použijte 1 lžíci na každých 100 g masa.