Čínska ustricová omáčka Lee Kum Kee viac
Čínska ustricová omáčka Lee Kum Kee z Hong Kongu.
Zloženie: ustricová omáčka 11% (ustrice, voda, soľ), cukor, soľ, modifikovaný kukuričný škrob, zvýrazňovače chuti (E621), pšeničná múka, farbivo E150
Alergeny- ustrice, pšeničná múka
Nutričné hodnoty v 100g
Energia (kJ) - 479 kJ
Energia (kcal) - 113 kcal
Tuky- <0,5 g
Sacharidy- 27 g z toho cukrov 21 g
Bielkoviny-1,2 g
Soľ - 11,5 g
Lee Kum Kee- je svetová značka č.1 ustricových omáčok po 10 sebe idúcich
rokoch. Je vyrobená z najlepších ustríc,
Túto omáčku si vyberajú tí najlepší čínski kuchári a je tajomstvo
skvelého čínskeho jedla.
Používa sa ako univerzálny koreniacu omáčka pre zvýraznenie chuti umami (glutamát sodný)
a chuti mäsa a zeleniny.
Ďalej sa používa ako marináda, ochutenie na vyprážanie a korenie.
Je to tajná prísada omáčok používané v preslávenej brokolici s hovädzím,
restovaných rezancoch a v mnohých luxusných čínskych reštauráciách.
Tip: použite 1 lyžicu na každých 100 g mäsa.
Alergény | Mäkkýše, Obilniny |
---|---|
Balenie | 907 ml |
Bielkoviny 100 g | 1,2 g |
Diétne obmedzenia | Bez arašidov, Bez zeleru, Bez horčice, Bez kôrovcov, Bez mlieka, Bez orechov, Bez rýb, Bez sezamu, Bez sóje, Bez vlčieho bôbu, Bezvaječné |
Energia kcal | 113 kcal |
Energia kJ | 479 kJ |
Kuchyňa | Ázijská, Čínska |
Min.Trvanlivost | 10/2025 |
Sacharidy 100 g | 27 g |
Tuky 100 g | 0 g |
Krajina pôvodu | Hong Kong, Čína |
S.P. | 7A |
Kompl. Balenie ks | 12 |
EAN | 0788953000314 |