Kvalitní ústřicové omáčky

Tradičně se ústřicová omáčka vyrábí pomalu se vařícími ústřicemi ve vodě, dokud se šťávy nedají karamelizovat do husté, hnědé, intenzivně ochucené omáčky. Dnes jsou často vyrobeny se základem cukru a soli a zahuštěné kukuřičným škrobem.

Rychlé info M.Trv. 10/2025
Maekrua Ústřicová omáčka 600 ml

Maekrua Ústřicová omáčka 600 ml

Počet hvězdiček je 3 z 5
Skladem
120 Kč (20 Kč/100 ml)
107,14 Kč bez DPH
Bílkoviny 100 g 0,7 g
Sacharidy 100 g 16 g
Tuky 100 g 0 g
Thajská ústřicová omáčka Maekrua.
Rychlé info M.Trv. 09/2025
Maekrua Ústřicová omáčka 300 ml

Maekrua Ústřicová omáčka 300 ml

Počet hvězdiček je 5 z 5
Skladem
87 Kč (29 Kč/100 ml)
77,68 Kč bez DPH
Bílkoviny 100 g 0,7 g
Sacharidy 100 g 16 g
Tuky 100 g 0 g
Thajská ústřicová omáčka Maekrua.

Vše o Ústřicové omáčce

Vše o Ústřicové omáčce

Ústřicová omáčka patří k základním stavebním kamenům Asijské kuchyně. V tomto článku vám prozradíme její historii, výrobní postup a několik zajímavých tipů!