Kvalitní ústřicové omáčky - Energie kJ - 450 kJ
Tradičně se ústřicová omáčka vyrábí pomalu se vařícími ústřicemi ve vodě, dokud se šťávy nedají karamelizovat do husté, hnědé, intenzivně ochucené omáčky. Dnes jsou často vyrobeny se základem cukru a soli a zahuštěné kukuřičným škrobem.
Rychlé info
Novinka
M.Trv. 09/2025
Dek Som Boon Čínská Ústřicová omáčka 700 ml
Poslední kusy skladem!
166 Kč
(23,71 Kč/100 ml)
148,21 Kč bez DPH
148,21 Kč bez DPH
Bílkoviny 100 g | 1,8 g |
---|---|
Sacharidy 100 g | 25 g |
Tuky 100 g | 0 g |
Ústřicová omáčka na Čínský styl.
Vše o Ústřicové omáčce
Ústřicová omáčka patří k základním stavebním kamenům Asijské kuchyně. V tomto článku vám prozradíme její historii, výrobní postup a několik zajímavých tipů!