Prémiová ustricová omáčka Lee Kum Kee viac
Čínska ustricová omáčka Lee Kum Kee z Hong Kongu.
Zloženie: extrakt z ustríc 40%, cukor, soľ, modifikovaný kukuričný škrob, zvýrazňovače chuti (E621), pšeničná múka, farbivo E150c
Alergeny- ustrice, pšeničná múka
Nutričné hodnoty v 100g
Energia (kJ) - 578 kJ
Energia (kcal) - 136 kcal
Tuky- <0,5 g
Sacharidy- 29 g z toho cukrov 23 g
Bielkoviny-5 g
Soľ - 11,3 g
Lee Kum Kee- je svetová značka č.1 ustricových omáčok po 10 sebe idúcich
rokoch. Je vyrobená z najlepších ustríc,
Túto omáčku si vyberajú tí najlepší čínski kuchári a je tajomstvo
skvelého čínskeho jedla.
Používa sa ako univerzálny koreniacu omáčka pre zvýraznenie chuti umami (glutamát sodný)
a chuti mäsa a zeleniny.
Ďalej sa používa ako marináda, ochutenie na vyprážanie a korenie.
Je to tajná prísada omáčok používané v preslávenej brokolici s hovädzím,
restovaných rezancoch a v mnohých luxusných čínskych reštauráciách.
Tip: použite 1 lyžicu na každých 100 g mäsa.
Alergény | Mäkkýše, Obilniny |
---|---|
Balenie | 510 ml |
Bielkoviny 100 g | 5 g |
Diétne obmedzenia | Bez arašidov, Bez zeleru, Bez horčice, Bez kôrovcov, Bez mlieka, Bez orechov, Bez rýb, Bez sezamu, Bez sóje, Bez vlčieho bôbu, Bezvaječné, Nízky obsah tuku, Vhodné pre vegetariánov |
Energia kcal | 136 kcal |
Energia kJ | 578 kJ |
Kuchyňa | Ázijská, Čínska |
Min.Trvanlivost | 01/2024 |
Sacharidy 100 g | 29 g |
Tuky 100 g | 0 g |
Krajina pôvodu | Hong Kong, Čína |
S.P. | 5aA |
Kompl. Balenie ks | 12 |
EAN | 0788951000200 |