Dek Som Boon Ústřicová omáčka 300 ml
Dek Som Boon Ústřicová omáčka 300 ml
Dodá pokrmům výraznou umami chuť a „zakulatí“ omáčky; skvěle se hodí do woku, marinád i k rychlému dochucení masa, zeleniny a nudlí. Více
Dodá pokrmům výraznou umami chuť a „zakulatí“ omáčky; skvěle se hodí do woku, marinád i k rychlému dochucení masa, zeleniny a nudlí. Více
✨ Thajská ústřicová omáčka, která dodá jídlu hloubku
Ústřicová omáčka Dek Som Boon je klasika, když chcete do jídla dostat výraznou umami chuť a příjemně „kulatý“ závěr. Skvěle funguje jako rychlé dochucení, které propojí maso, zeleninu i nudle do jedné harmonické chuti.
Použijte ji při restování ve woku, do marinády nebo do omáček, kde potřebujete zvýraznit chuť bez zbytečné složitosti. Stačí malé množství a pokrm získá typický asijský charakter 🍜
✅ Klíčové vlastnosti
- Dodá pokrmům výraznou umami chuť a plnější profil
- Skvělá volba pro rychlé vaření: dochutí během chvilky při restování
- Hodí se do woku i do omáček, kde pomůže „zakulatit“ chuť
- Praktická velikost 300 ml pro běžné domácí vaření
- Dobře ladí s česnekem, zázvorem, jarní cibulkou i pepřem
🍽️ Klíčová použití
- Stir-fry: přidejte ke konci restování masa a zeleniny, aby se chuť hezky spojila
- Omáčka na nudle nebo rýži: rozmíchejte s trochou vody a přidejte do pánve jako rychlý „glaze“
- Marináda na kuře nebo vepřové: kombinujte s česnekem a pepřem pro výraznější chuť
- Dochucení „čínských“ jídel: pár kapek do směsi ve stylu Recept na čínu
- Tip na inspiraci: zkuste ji v pepřovém stir-fry (Black Pepper Stir-Fry) pro plnější chuťový základ
👩🍳 Vyzkoušejte naše originální recepty
- Recept na čínu
Rychlá „čína“ jako z bistra doma: šťavnaté kuřecí, křupavá zelenina a lesklá omáčka se sójovou a ústřicovou chutí. - Recept na Black Pepper Stir-Fry
Rychlý, pikantní a plný chuti! - Recept na kuře Kai Yang
Vyzkoušejte autentický thajský recept na grilované kuře Kai Yang.
🧾 Složení
voda, cukr, sůl, fruktózový sirup, modifikovaný škrob, kyselina citrónová, glutaman sodný, rybí extrakt, ústřicový extrakt, přírovní barvivo E150c, stabilizátor E415, přírodní identické aroma, konzervant E211
🧾 Alergeny
ryby, měkkýši
🧾 Výživové hodnoty
Energie (kJ)- 521 kJ
Energie (kcal)- 122 kcal
Tuky- 0 g
Sacharidy- 29 g z toho cukrů 19 g
Bílkoviny- 1,5 g
Sůl - 13,9 g
✨ Tečka na závěr
Víte, že ústřicová omáčka se v asijské kuchyni často používá jako rychlé dochucovadlo pro zvýraznění umami chuti při restování ve woku?
| Alergeny |
|
|---|---|
| Kuchyně |
|
| Balení | 300 ml |
| Energie kJ | 521 kJ |
| Energie kcal | 122 kcal |
| Sacharidy 100 g | 29 g |
| Tuky 100 g | 0 g |
| Bílkoviny 100 g | 1,5 g |
| S.P. | 5D |
| Kompl. Balení ks | 12 |
| EAN | 8850206117123 |
| Země původu |
|
josev Ověřená recenze
Ověřená recenze od registrovaného zákazníka!

Vše o Ústřicové omáčce
Ústřicová omáčka patří k základním stavebním kamenům Asijské kuchyně. V tomto článku vám prozradíme její historii, výrobní postup a několik zajímavých tipů!
| Zástupce výrobce v EU | Heuschen & Schrouff |
|---|---|
| Adresa zástupce v EU | Sperwerweg 1 6374 AG Landgraaf The Netherlands |
| E-mail zástupce v EU | office@heuschenschrouff.com |





