Japchae je pikantní a lehce nasládlý pokrm z restovaných skleněných nudlí a zeleniny, který je oblíbený v korejské kuchyni. Více
Japchae se typicky připravuje s dangmyeon, typem skleněných nudlí vyrobených ze škrobu ze sladkých brambor. Nudle smícháme s rozmanitou zeleninou, masem, houbami a dochutíme sójovou omáčkou a sezamovým olejem. Kdysi královské jídlo, japchae je nyní jedním z nejoblíbenějších tradičních oslavových jídel, často se podává při zvláštních příležitostech, jako jsou svatby, narozeniny.
Složení: voda, SÓJOVÁ omáčka (SÓJOVÉ boby, PŠENICE, kukuřičný sirup, barvivo: E150a), kukuřičný sirup, cukr, cibule, česnek, sůl, SEZAMOVÝ olej, Ústřicová omáčka (extrakt z ÚSTŘIC a MĚKKÝŠŮ), maltodextrin, cukr, sůl, RYBÍ omáčka (ANCHOVKY , voda, sůl), SÓJOVÁ omáčka (voda, sůl, SÓJOVÉ boby, PŠENICE, kukuřičný sirup, barva: E150a), rýžové víno na vaření (glukózový sirup, voda, alkohol, rýže, kukuřičný sirup, sůl), alkohol, barvivo: E150a, zvýrazňovače chuti: E621, E631, E627, černý pepř, stabilizátor: E415, regulátor kyselosti: E330.
Alergeny - sója, pšenice, ústřice, měkkýši, ryby, sezam. Může obsahovat stopové množství arašídů, hořčice, ořechů a siřičitanů.
Nutriční hodnoty ve 100ml
Energie (kJ)- 832 kJ
Energie (kcal)- 198 kcal
Tuky- 7,5 g z toho saturovaných 0 g
Sacharidy- 25 g z toho cukrů 15 g
Bílkoviny- 7,5 g
Sůl- 5,5 g
Alergeny | Korýši, Měkkýši, Obiloviny, Ryby, Sezam, Sója |
---|---|
Balení | 458 ml |
Bílkoviny 100 g | 8 g |
Dietní omezení | Bez arašídů, Bez celeru, Bez hořčice, Bez mléka, Bez ořechů, Bez siřičitanů, Bez vlčího bobu, Bezvaječné |
Energie kcal | 198 kcal |
Energie kJ | 832 kJ |
Kuchyně | Asijská, Korejská |
Min.Trvanlivost | 10/2024 |
Sacharidy 100 g | 25 g |
Tuky 100 g | 8 g |
Země původu | Jižní Korea |
S.P. | 28C |
Kompl. Balení ks | 12 |
EAN | 87703154759 |