Kikkoman Wok omáčka 250 ml

✨ Sladší wok omáčka pro rychlé smažení i jemné dušení

Kikkoman Wok omáčka je sladšího typu a skvěle se hodí všude tam, kde chcete jídlu dodat vyváženou, kulatou chuť bez dlouhého dochucování. Vůní i charakterem zapadne do asijské kuchyně, ale klidně si ji oblíbíte i u „evropských“ surovin.

Použijte ji při smažení ve woku, na rychlé vaření i při dušení: omáčka se hezky spojí se surovinami a pomůže vytvořit lesklý, chuťově výrazný základ. Stačí přidat zeleninu, maso, tofu nebo nudle a máte hotovo během pár minut.

✅ Klíčové vlastnosti

• Sladší profil chuti, který zjemní ostřejší suroviny (zázvor, česnek, chilli)
• Vhodná na více technik: smažení, vaření i dušení
• Pomáhá rychle vytvořit „wokový“ charakter pokrmu bez složitého míchání více omáček
• Skvělá jako finální dochucení i jako základ omáčky do pánve
• Praktická velikost 250 ml – ideální na běžné domácí vaření

🍽️ Klíčová použití

• Rychlý stir-fry: na rozpálenou pánev/wok dejte zeleninu a protein, ke konci přilijte omáčku a krátce prohoďte
• Nudle nebo rýže: promíchejte hotové nudle s omáčkou a přidejte restovanou zeleninu
• Dušené jídlo: přidejte do pánve s trochou vody nebo vývaru a nechte krátce probublat, aby se chutě propojily
• Glazování: potřete tofu nebo maso během opékání pro sladší, výraznější povrch
• Zelenina „na pánvi“: brokolice, paprika nebo cuketa získají s omáčkou rychle plnější chuť

🧾 Složení

Sójová omáčka (voda, sójové boby, pšenice, stolní sůl), cukr, voda, víno (obsahuje siřičitany), výtažek z kvasnic.

🧾 Alergeny

sója, pšenice, siřičitany.

🧾 Výživové hodnoty

Energie (kJ)- 765 kJ

Energie (kcal)- 180 kcal

Tuky- 0 g

Sacharidy- 36 g z toho cukrů 33 g

Bílkoviny- 4,6 g

Sůl - 10,5 g

✨ Tečka na závěr

Víte, že wok se tradičně používá na velmi rychlé smažení při vysoké teplotě, díky čemuž si suroviny často lépe udrží strukturu a šťavnatost?