Slovensky (EUR)
English (EUR)
Deutsch (EUR)
Japonské koření pro dochucení japonské kuchyně
Japonské koření je praktický základ pro dochucení jídel z japonské kuchyně – od každodenního vaření až po výraznější chuťové kombinace. Vyberte si koření, které se hodí k vašemu stylu přípravy a k surovinám, které máte doma.
Drana Sezamové Semínko Černé 500 g
Počet hvězdiček je 5 z 5
Poslední kusy skladem!
(7 ks)
194 Kč
(38,80 Kč/100 g)
173,21 Kč bez DPH
Výrazně oříškové černé sezamové semínko je skvělé jako finální posyp na rýži, nudle, saláty i pečenou zeleninu a dodá jim kontrast.
Ajinomoto Glutamát 454 g
Počet hvězdiček je 5 z 5
Není skladem
(0 ks)
87 Kč
(19,16 Kč/100 g)
77,68 Kč bez DPH
Jemné dochucovadlo pro zvýraznění umami chuti v polévkách, omáčkách, marinádách i stir-fry; stačí přidávat po špetkách.
Racha Churos Glutamát 93 g
Počet hvězdiček je 5 z 5
Skladem
(17 ks)
28 Kč
(30,11 Kč/100 g)
25 Kč bez DPH
Dochucovadlo pro zvýraznění umami chuti ve vývarech, polévkách, omáčkách i stir-fry; stačí špetka a chuť je plnější a kulatější.
Kingzest Křenový prášek s Wasabi 1 kg
Poslední kusy skladem!
(3 ks)
588 Kč
(58,80 Kč/100 g)
525 Kč bez DPH
Prášková směs křenu s wasabi dodá pokrmům výraznou „nosní“ štiplavost a snadno se dávkuje do sushi, dipů, dresinků i marinád.
Wadakyu Katsuobushi Bonito uzené vločky z tuňáka 40 g
Poslední kusy skladem!
(4 ks)
200 Kč
(500 Kč/100 g)
178,57 Kč bez DPH
Sušené a uzené vločky s výraznou kouřově slanou chutí dodají polévkám, vývarům, omáčkám i rýži rychlou umami tečku.
Drana Sezamové Semínko Bílé 500 g
Není skladem
(0 ks)
144 Kč
(28,80 Kč/100 g)
128,57 Kč bez DPH
Jemně oříšková semínka na posyp i do pečení; krátké opražení nasucho zvýrazní aroma a dodá pokrmům příjemnou křupavost.
S&B Yakiniku BBQ Kořenící Směs 30 g
Není skladem
(0 ks)
56 Kč
(186,67 Kč/100 g)
50 Kč bez DPH
Vyvážené BBQ koření ve stylu japonského yakiniku pro maso, tofu i zeleninu; stačí posypat nebo vmíchat do jednoduché marinády.
Pro kompletní chuťový základ se často hodí doplnit koření také o japonské omáčky , případně o japonské pasty a marinády ; jako příloha k hotovým jídlům pak dobře poslouží japonská rýže .
