Lobo Omáčka k masovým kuličkám 220 ml
Lobo Omáčka k masovým kuličkám 220 ml
✨ Sladko-slaná thajská omáčka, která udělá z masových kuliček hotové jídlo
Lobo omáčka k masovým kuličkám má vyváženou sladko-slanou chuť, která se skvěle pojí s vepřovým, kuřecím i hovězím. Udělá z obyčejných kuliček rychle „asijskou“ večeři bez složitého dochucování.
Stačí ji prohřát a promíchat s opečenými nebo uvařenými kuličkami, případně ji použít jako glazuru při dopékání. Výsledkem je příjemně výrazná omáčka, která drží na mase a chutná i s rýží nebo nudlemi.
✅ Klíčové vlastnosti
- Vyvážená sladko-slaná chuť, která sedí k masovým kuličkám i dalším masům
- Rychlá cesta k hotové omáčce bez dlouhého vaření a ladění chuti
- Dobře funguje jako omáčka i jako glazura na závěrečné dopékání
- Hodí se pro domácí „asijský“ styl večeře z běžných surovin
- Praktická volba, když chcete konzistentní výsledek napříč porcemi
🍽️ Klíčová použití
- Promíchejte s opečenými masovými kuličkami na pánvi a krátce prohřejte, aby se omáčka krásně obalila
- Použijte jako glazuru: potřete kuličky na plechu a na závěr krátce zapečte pro výraznější chuť
- Podávejte s jasmínovou rýží a rychle orestovanou zeleninou (např. paprika, cibule, brokolice)
- Vytvořte jednoduchý „bowl“: rýže nebo nudle, kuličky v omáčce, okurka a jarní cibulka pro svěžest
- Zkuste ji i na kousky kuřete místo kuliček, když chcete stejný chuťový profil, ale rychlejší přípravu
🧾 Složení
cukr, voda, tamarindová pasta, chilli, česnek, kořen koriandru, glukózový sirup, černá sójová omáčka (melasa, cukr, sójová omáčka (voda, sůl, SÓJOVÉ BOBY , PŠENIČNÁ mouka)), rybí omáčka (extrakt z ančoviček ( RYBY ), sůl, cukr), stabilizátory: E415, E420, destilovaný ocet, modifikovaný tapiokový škrob, sůl.
Může obsahovat stopy : KORÝŠI, MĚKKÝŠI.
🧾 Výživové hodnoty
Energie (kJ)- 1181 kJ
Energie (kcal)- 278 kcal
Tuky- 1,4 g z toho saturované 0,4 g
Sacharidy- 64 g z toho cukrů 45 g
Bílkoviny- 1,6 g
Sůl- 2,8 g
✨ Tečka na závěr
Víte, že sladko-slané omáčky jsou v thajské kuchyni oblíbené, protože dokážou vyvážit chuť masa a skvěle fungují i jako glazura při dopékání?

Omáčka k masovým kuličkám: jak ji vyladit (nejen) do asijského stylu
Masové kuličky jsou sázka na jistotu – ale teprve omáčka z nich udělá jídlo, na které se myslí ještě druhý den. Poradíme, jak postavit omáčku k masovým kuličkám tak, aby byla vyvážená, voňavá a klidně i s asijským šmrncem: od jemně sladké glazury přes citrusovou až po arašídovou satay.
| Zástupce výrobce v EU | Heuschen & Schrouff |
|---|---|
| Adresa zástupce v EU | Sperwerweg 1 6374 AG Landgraaf The Netherlands |
| E-mail zástupce v EU | office@heuschenschrouff.com |





