Ashoka Instantní Dal Tadka je klasické indické jídlo, které spojuje jemně vařenou čočku (dal) s aromatickým a kořeněným "tadka" (tempering), což je směs koření osmahnutá na horkém oleji. Tento pokrm je známý svou jednoduchou, ale vynikající chutí, která je důsledkem pečlivého výběru koření a bylinek, které vytvářejí bohatou, ale vyváženou chuť.
Ashoka Instantní Dal Tadka 280 g je ideální volba pro milovníky indické kuchyně, kteří hledají rychlou a snadnou přípravu lahodného a zdravého jídla. Stačí přidat vodu a během několika minut máte na stole autentický Dal Tadka, který skvěle ladí s rýží nebo naanem.
Složení: Voda, červená gram 13%, cibule, slunečnicový olej, rajče, česneková pasta, bengálská gram, zázvorová pasta, sůl, zelená chilli pasta, červené chilli, listy koriandru, semena kmínu, kurkuma, mango prášek. Vyrobeno v závodě, který zpracovává lískové oříšky, arašídy, sóju, hořčici a sezamová semínka.
Skladujte na suchém a chladném místě. Po otevření spotřebujte do 24H.
Návod k přípravě- Obsah sáčku vložte do misky ohřejte v mikrovlnce po dobu 2 minut. Výborné s jasmínovou rýží nebo indickými chleby ( naan ). Hotové jídlo můžete pro lepší zážitek posypat kešu oříšky nebo praženým sezamem. Přidejte čerstvý koriandr nebo jiné bylinky dle vlastního uvážení.
Nutriční hodnoty na 100g
Energie (kJ)- 303 kJ
Energie (kcal)- 72 kcal
Tuky- 4,6 g z toho saturované 0,5 g
Sacharidy- 6,2 g z toho cukrů 0,5 g
Bílkoviny- 1,6 g
Sůl - 1 g

Recept na Dal Tadka
Punjabi Choley s Tadka je lahodné indické kari s cizrnou, které si snadno připravíte doma a užijete si pravou chuť Indie.