Lobo Omáčka na Pad Thai 280 g

✨ Pad Thai doma snadno s hotovou omáčkou Lobo 🍜

Tahle omáčka od Lobo je šikovný základ pro Pad Thai – ikonické thajské smažené nudle, které stojí na vyvážené chuti a rychlé přípravě. Stačí ji přidat do pánve a během chvilky máte výrazný „pad thai“ charakter bez zdlouhavého ladění dochucení.

Skvěle se hodí ve chvíli, kdy chcete vařit svižně, ale nechcete slevit z autentického dojmu. Omáčku jednoduše promícháte s nudlemi a tím, co máte rádi po ruce – od tofu po krevety nebo kuře – a doladíte oblíbenými přílohami, jako jsou klíčky či limetka.

✅ Klíčové vlastnosti

• Ušetří čas: místo míchání několika dochucovadel sáhnete po jednom základu
• Snadno se dávkuje a používá přímo při smažení na pánvi nebo ve woku
• Pomůže udržet typický „pad thai“ profil chuti i při domácím vaření
• Funguje jako základ, který si můžete upravit podle sebe (víc šťavnaté, víc „wok“ styl)
• Vhodné, když chcete rychle připravit porci pro všední den i pro návštěvu

🍽️ Klíčová použití

• Smažené nudle Pad Thai: omáčku přidejte na závěr k nudlím a krátce prohoďte na vysokém žáru
• Rychlý wok: promíchejte s restovanou zeleninou a proteinem (tofu/kuře/krevety) a podávejte s rýžovými nudlemi
• „Pad Thai“ bowl: omáčku použijte jako hotové dochucení pro nudle připravené bokem a navrch dejte klíčky a limetku
• Meal prep: připravte si porci nudlí dopředu a omáčku přidejte až při finálním prohřátí na pánvi

👩‍🍳 Vyzkoušejte naše originální recepty

• Smažené nudle Pad Thai
  Pad thai, phat thai nebo phad thai jsou smažené rýžové nudle, v Thajsku běžně prodávané na ulici, které si určitě zamilujete pro svou jednoduchou přípravu a skvělou chuť.

🧾 Složení

cukr, tamarind šťáva (tamarind, voda), šalotka, rybí omáčka (ančovičky extrakt, sůl, cukr), rajčatový protlak, česnek, sojový olej, destilovaný ocet, sůl, příchutě.

🧾 Alergeny

sója, ryby

🧾 Výživové hodnoty

Energie (kJ)- 899 kJ

Energie (kcal)- 213 kcal

Tuky- 3,4 g z toho saturované 0 g

Sacharidy- 44 g z toho cukrů 40 g

Bílkoviny- 1,5 g

Sůl - 4,2 g

✨ Tečka na závěr

Víte, že Pad Thai se typicky připravuje rychlým smažením na vysokém žáru, aby nudle zůstaly pružné a omáčka se na nich hezky „chytla“?