Lobo Panang kari pasta 50 g

Pokud se necítíte na přípravu asijských specialit sami, můžete vyzkoušet namíchané směsi, ze kterých snadno připravíte oblíbené jídlo. Z této směsi uvaříte skvělou omáčku Panang kari.

Složení- chilli, citrónová tráva, šalotka, česnek, sůl, galangal, koření (kaffir limetka kůra, koriandr, bílý pepř), arašídy, krevety pasta (krevety, sůl). Může obsahovat stopy ryb.

Alergeny: Arašídy, ryby, korýši.

Recept: 250 g hovězího nebo kuřecího masa nakrájejte na plátky. Zahřejte 250 ml kokosového mléka společně s kari pastou. Omáčku smažte dokud se nahoře neobjeví olej. Přidejte maso míchejte a smažte, dokud není maso hotové. Přidejte 250 ml vody. Přiveďte k varu. Přidejte limetkovou šťávu a chilli. Přiveďte opět k varu. Přidejte rybí omáčku podle chuti. Podávejte s vařenou rýží.

Nutriční hodnoty ve 100g

Energie (kJ)- 609 kJ

Energie (kcal)- 145 kcal

Tuky- 3,4 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,7 g

Sacharidy- 19 g z toho cukry 5,5 g

Bílkoviny- 5,1 g

Sůl - 10,9 g