Dek Som Boon Sojová omáčka světlá recept B 700 ml

✨ Světlá sojová omáčka pro každodenní vaření i rychlé dochucení 🍜

Dek Som Boon Sojová omáčka světlá recept B je praktická volba, když chcete jídlu dodat typickou sojovou slanost a umami bez zbytečného přebíjení ostatních chutí. Světlé sojové omáčky se hodí hlavně tam, kde chcete dochutit „čistě“ a nechat vyniknout suroviny.

Skvěle funguje do pánve při rychlém restování, do marinád i jako dochucovadlo na stole. Láhev 700 ml se neztratí v domácnosti, kde se vaří asijsky častěji – od nudlí až po zeleninu a rýži.

✅ Klíčové vlastnosti

• Světlý typ sojové omáčky: ideální pro dochucení bez výrazného ztmavení pokrmu
• Umami chuť pro rychlé „zvednutí“ rýže, nudlí i zeleniny
• Dobře se kombinuje s česnekem, zázvorem, chilli i limetou
• Vhodná do teplé kuchyně i jako finální dochucení před podáváním
• Velké balení 700 ml pro pravidelné použití v kuchyni

🍽️ Klíčová použití

• Do wok pánve: přidejte ke konci restování zeleniny, masa nebo tofu a krátce promíchejte
• Rychlá marináda: sojová omáčka + česnek + trocha cukru nebo medu (dle chuti)
• Dochucení rýže a nudlí: pár kapek do hotového jídla místo soli
• Základ pro domácí omáčku: smíchejte se sezamovým olejem, chilli a trochou vody pro lehký dip
• Inspirace: použijte při přípravě jídel ve stylu „čína“ nebo do smažených nudlí typu bami goreng

👩‍🍳 Vyzkoušejte naše originální recepty

• Recept na čínu
  Rychlá „čína“ jako z bistra doma: šťavnaté kuřecí, křupavá zelenina a lesklá omáčka se sójovou a ústřicovou chutí.
• Recept na Takoyaki omáčku a jídlo
  Tento článek vás provede tajemstvím, které dává tomuto japonskému pokrmu jeho nezaměnitelný charakter.
• Recept na Bami Goreng nudle
  Objevte recept na lahodné Bami Goreng – rychlé a chutné jídlo plné exotických chutí!

🧾 Alergeny

sója, pšenice.

🧾 Výživové hodnoty

Energie (kJ)- 163 kJ

Energie (kcal)- 39 kcal

Tuky- 0 g

Sacharidy- 6,6 g z toho cukrů 6,1 g

Bílkoviny- 3 g

Sůl - 24,5 g

🧾 Recept

B je intenzivnější variantou, ideální pro ty, kteří hledají výraznější chuť. Tento

je oblíbený při přípravě marinád, grilovaných pokrmů, nebo smažených jídel, kde je potřeba silnější a výraznější sójová omáčka.

B dodá pokrmům plnou a robustní chuť, což ji činí ideální pro pokrmy, které si žádají dominantní přítomnost sojové omáčky, jako jsou barbecue, grilované maso, nebo smažené nudle.

Složen í: SÓJOVÁ omáčka 94,5% (voda, SOJOVÉ boby 25%, PŠENIČNÁ mouka, sůl), cukr, zvýrazňovač chuti: E621, konzervant: E211.

✨ Tečka na závěr

Víte, že světlá sojová omáčka se často používá hlavně k dochucení, zatímco tmavá bývá výraznější v barvě a častěji se přidává pro „karamelový“ tón a ztmavení omáček?