Sladké chilli omáčky - Dek Som Boon

Sladké chilli omáčky se hodí hlavně k pečení nebo grilování kuřete a skvěle fungují i jako dressing na hotové kuře či rýži. Oblíbené jsou také jako dip v evropských čínských restauracích, například ke krevetám, kuřecím křídlům nebo jarním závitkům, a různé varianty chilli omáček jsou populární po celém světě.