Chilli omáčky - Windmill

Chilli omáčky patří mezi nejběžnější omáčky na světě a v asijské kuchyni mají své pevné místo. Mezi nejznámější patří zejména varianty na octovém základu, jako je Tabasco nebo Sriracha.

Články

Chilli omáčka - náhled článku

Chilli omáčka

Chilli omáčky se liší typem chilli, sladkostí, kyselostí i fermentací. Průvodce srovnává srirachu, sladkou chilli omáčku, sambal a gochujang, vysvětluje dávkování a přidává křupavé tofu.


Fenomén Sriracha - náhled článku

Fenomén Sriracha

V současnosti jedna z nejoblíbenějších chilli omáček na světě. Recept na domácí Srirachu!

Hledáte konkrétní styl? Pro ikonickou chuť vyzkoušejte Sriracha omáčky , pro jemnější kombinaci sladkosti a pálivosti se hodí sladké chilli omáčky a pokud chcete přitvrdit, sáhněte po ostrých chilli omáčkách .

%s ...
%s
%image %title %code %s
%s