Drana Kmín Celý Diskont 500 g
Drana Kmín Celý Diskont 500 g
✨ Kmín celý pro poctivou vůni a chuť, která drží pohromadě celé jídlo 🌿
Celý kmín je klasika, která umí udělat z obyčejného jídla „to pravé“ – přidá intenzivní vůni, lehce pepřový, zemitý tón a příjemně kořeněný dozvuk. Hodí se všude tam, kde chcete chuť stavět postupně a nechat koření rozvonět v tuku nebo výpeku.
Oproti mletému kmínu se celý uvolňuje pomaleji a vydrží výrazný i při delším vaření. Skvěle funguje, když ho krátce nasucho opražíte nebo promnete v dlani těsně před použitím – aroma se otevře a pokrm dostane tradiční, „domácí“ charakter.
✅ Klíčové vlastnosti
- Celá semínka se rozvoní postupně – ideální pro delší vaření, pečení i dušení
- Intenzivní aroma: stačí malé množství a chuť je znát
- Praktický tip: krátké opražení na pánvi zvýrazní vůni a zjemní ostré tóny
- Univerzální koření do slaných jídel, kde chcete kořeněný, tradiční profil
- Lepší kontrola chuti než u mletého – snadno dávkujete a nepřebije ostatní suroviny
🍽️ Klíčová použití
- Do pečených brambor: přidejte kmín do oleje, promíchejte s bramborami a pečte dozlatova
- Na domácí chléb a pečivo: vmíchejte do těsta nebo posypte na povrch před pečením
- Do dušeného zelí: kmín krátce opražte na sádle/oleji a teprve potom přidejte zelí
- K luštěninám: špetka kmínu do čočky nebo fazolí pro výraznější kořeněnou linku
- Na maso a výpeky: přidejte do základu při restování cibule, ať se koření rozvoní hned na začátku
🧾 Složení
kmín
Výrobek může obsahovat stopy- HOŘČICE, LEPKU, CELERU
🧾 Výživové hodnoty
Energie (kJ)- 1360 kJ
Energie (kcal)- 328 kcal
Tuky- 14 g z toho saturované 0 g
Sacharidy- 20 g z toho cukrů 0 g
Bílkoviny- 13 g
Sůl- 0 g
✨ Tečka na závěr
Víte, že krátké opražení celého kmínu na suché pánvi dokáže výrazně zvýraznit jeho aroma během pár desítek vteřin?

Kmín
Kmín patří mezi koření, které umí být nenápadné i výrazné zároveň – stačí správně zvolit množství a chvíli, kdy ho přidáte do jídla. V článku najdete přehled toho, co kmín vlastně je, jak voní a chutná, čím se liší od římského kmínu (cumin) a jak ho prakticky použít od rýže po kari i nudle.
| Výrobní společnost | Drana, s.r.o. |
|---|---|
| Adresa | Českých Bratří 313 Náchod 54701 Czech Republic |
| objednavky@drana.cz |









