Drana Kmín Mletý 25 g
Drana Kmín Mletý 25 g
✨ Jemně mletý kmín, který doladí chuť od polévky po pečeni 🌿
Mletý kmín je malé koření s velkým efektem: přidá pokrmům typickou zemitou, lehce oříškovou vůni a příjemnou kořeněnou hloubku. Díky mleté formě se chuť rozvine rychle a rovnoměrně – stačí opravdu špetka.
Skvěle sedí do jídel, kde chcete zvýraznit chuť masa, luštěnin i zeleniny. Přisypte ho při restování cibule, do základu polévky nebo do marinády – kmín umí propojit chutě a udělat výsledný dojem „hotový“.
✅ Klíčové vlastnosti
- Mletá forma se snadno promíchá a ochutí celý pokrm bez „kousků“ koření
- Intenzivní aroma: začněte malým množstvím a dolaďujte postupně
- Hodí se do slaných jídel i do těst, kde chcete jemně kořeněný tón
- Praktické na rychlé vaření – chuť se uvolňuje rychleji než u celého kmínu
- Dobře funguje v kombinaci s česnekem, cibulí a paprikou
🍽️ Klíčová použití
- Do brambor: pečené brambory, bramboračka nebo bramborové placky získají výraznější chuť
- Na maso: vepřové pečeně, sekaná i mleté směsi – přimíchejte přímo do masa nebo do marinády
- Do luštěnin: čočka, cizrna i fazole – přidejte do základu při restování
- Do zeleniny: dušené zelí, kořenová zelenina nebo zapečené směsi
- Do indických jídel: špetka do omáček a zeleninových kari pro kořeněnou hloubku
👩🍳 Vyzkoušejte naše originální recepty
- Recept na Shahi Navratan Korma
Skvělý recept na Indické jiídlo Shahi Navratan Korma - Pečená krkovička: šťavnatý recept do trouby
Pečená krkovička je sázka na jistotu, když chcete maso, které se téměř udělá samo: uvnitř šťavnaté, na povrchu voňavé a lehce křupavé. - Recept na Bhindi Masala
Výborný recept na skvélé Indické jídlo Bhindi Masala.
🧾 Složení
kmín
Výrobek může obsahovat stopy- HOŘČICE, LEPKU, CELERU
🧾 Výživové hodnoty
Energie (kJ)- 1360 kJ
Energie (kcal)- 328 kcal
Tuky- 14 g z toho saturované 0 g
Sacharidy- 20 g z toho cukrů 0 g
Bílkoviny- 13 g
Sůl- 0 g
✨ Tečka na závěr
Víte, že mletý kmín uvolňuje aroma rychleji než celý, takže se skvěle hodí do jídel s kratší dobou vaření?

Kmín
Kmín patří mezi koření, které umí být nenápadné i výrazné zároveň – stačí správně zvolit množství a chvíli, kdy ho přidáte do jídla. V článku najdete přehled toho, co kmín vlastně je, jak voní a chutná, čím se liší od římského kmínu (cumin) a jak ho prakticky použít od rýže po kari i nudle.
| Výrobní společnost | Drana, s.r.o. |
|---|---|
| Adresa | Českých Bratří 313 Náchod 54701 Czech Republic |
| objednavky@drana.cz |


















































































































