Lotus Palmový cukr 1 Kg

✨ Jemná karamelová sladkost z palmového cukru pro kávu i asijské dezerty

Lotus palmový cukr je příjemně voňavé sladidlo s lehce karamelovým dojmem, které umí nápojům i dezertům dodat kulatější, „teplejší“ sladkost než běžný bílý cukr. Skvěle sedí třeba do kávy se smetanou, kde se jeho chuť hezky propojí s mléčnou jemností.

V kuchyni ho využijete všude tam, kde chcete sladit s větší hloubkou chuti: do omáček, marinád i sladkých asijských dobrot. Díky 1kg balení se hodí i pro časté pečení nebo domácí experimenty s thajskými recepty. 🍮

✅ Klíčové vlastnosti

• Dodá sladkosti jemný karamelový tón a příjemnou vůni
• Výborně ladí s mléčnými nápoji – typicky káva se smetanou
• Hodí se do sladkých i slaných receptů, kde chcete „zakulatit“ chuť
• Praktické 1kg balení pro pravidelné vaření a pečení
• Zajímavá alternativa k běžnému cukru, když chcete chuťově výraznější sladidlo

🍽️ Klíčová použití

• Oslazení kávy se smetanou nebo mléčných nápojů, kde vynikne jeho karamelový charakter
• Do těst a krémů, když chcete jemně „zhnědnout“ chuť dezertu bez výrazného koření
• Do asijských omáček a glazur pro vyvážení slanosti a kyselosti (např. k wok pokrmům)
• Na domácí verzi smažených banánů (inspirace: Kloay Kaak) pro sladkost s hlubší chutí

👩‍🍳 Vyzkoušejte naše originální recepty

• Recept na smažené banány Kloay Kaak
  Smažené banány Kloay Kaak jsou skvělým sladkým dezertem s křupavou vrstvou a jemnou banánovou náplní.

🧾 Složení

palmový cukr 80%, cukr, voda

🧾 Výživové hodnoty

Energie (kJ)- 1523 kJ

Energie (kcal)- 358 kcal

Tuky- 0 g

Sacharidy- 90 g z toho cukrů 80 g

Bílkoviny- 0 g

Sůl - 0,4 g

✨ Tečka na závěr

Víte, že palmový cukr se v jihovýchodní Asii často používá nejen do dezertů, ale i do slaných omáček, protože dodá sladkosti „kulatější“ chuť než běžný cukr?