Royal Orient Vodní kaštany 567 g

✨ Křupavý detail do woků, salátů i polévek 🥢

Vodní kaštany patří v asijské kuchyni mezi oblíbené ingredience hlavně díky své typické křupavosti, která drží i po tepelné úpravě. Skvěle doplní jídla, kde chcete kontrast k měkké zelenině, nudlím nebo rýži.

Royal Orient vodní kaštany využijete opravdu univerzálně: můžete je přidat syrové do salátů, krátce povařit do polévek, rychle osmahnout ve woku, zapéct nebo naložit. Jsou praktickou volbou, když chcete do jídla dostat „křup“ bez složité přípravy.

✅ Klíčové vlastnosti

• Typická křupavá textura, která oživí hotové jídlo i jednoduché rychlovky
• Univerzální použití: hodí se za studena i za tepla (vaření, smažení, pečení, nakládání)
• Skvělé pro rychlé vaření – stačí přidat na závěr a nepřehnat čas na pánvi
• Jemná chuť se snadno přizpůsobí omáčkám, koření i marinádám
• Ideální do jídel, kde chcete kontrast k měkkým surovinám (tofu, houby, nudle, rýže)

🍽️ Klíčová použití

• Do woku: přidejte až ke konci smažení, aby zůstaly příjemně křupavé
• Do polévek (např. asijské vývary): krátce povařte nebo vložte těsně před podáváním
• Do salátů: nakrájejte na plátky nebo kostičky a promíchejte se zálivkou se sójovou omáčkou a sezamem
• Do smažených směsí se zeleninou: kombinujte s bambusovými výhonky, houbami a jarní cibulkou
• Na zapékání: přidejte do zeleninových zapékaných jídel pro texturu, která vynikne i po upečení

🧾 Složení

vodní kaštany 54 %, voda 39 % potravinová kyselina E330

🧾 Výživové hodnoty

100 g

Energie (kJ) - 138 kJ

Energie (kcal) - 32 kcal

Tuky - 0 g

Sacharidy - 9,1 g tohoto cukrů 0,7 g

Bílkoviny - 0,8 g

Sůl - 0,02 g

✨ Tečka na závěr

Víte, že vodní kaštany se v asijské kuchyni často používají právě pro křupavost, která zůstává výrazná i po tepelné úpravě?