Rybí a krevetové pasty - Země původu - Filipíny
Rybí a krevetové pasty se používají hlavně jako dochucovadla nebo jako přísada do pokrmů, když chcete jídlu dodat výraznější chuť.

Monika Nasolené krevety 340 g
Počet hvězdiček je 5 z 5
Skladem
(19 ks)
123 Kč
(36,18 Kč/100 g)
109,82 Kč bez DPH
Výrazně slané krevety ve slaném nálevu se používají jako intenzivní dochucovadlo do rýže, nudlí, polévek i omáček a stačí jen malé množství.

Monika Fermentované nasolené ančovičky 340 g
Počet hvězdiček je 5 z 5
Poslední kusy skladem!
(3 ks)
108 Kč
(31,76 Kč/100 g)
96,43 Kč bez DPH
Výrazně slané fermentované ančovičky s umami chutí, které stačí přidat po troškách do polévek, omáček, rýže nebo pomazánek.

Dagupan Smažená krevetová pasta 230 g
Počet hvězdiček je 4 z 5
Skladem
(> 20 ks)
115 Kč
(50 Kč/100 g)
102,68 Kč bez DPH
Výrazně slaná, umami krevetová pasta pro rychlé dochucení rýže, nudlí i stir-fry; stačí malé množství a chuť je hned intenzivní.

Monika Fermentovaná rybí omáčka Balayan 310 ml
Počet hvězdiček je 4 z 5
Skladem
(10 ks)
81 Kč
(26,13 Kč/100 ml)
72,32 Kč bez DPH
Výrazně slaná umami omáčka z fermentovaných ančoviček, ideální na dochucení polévek, omáček, marinád i restovaných jídel; stačí pár kapek.

Monika Smažené krevety 340 g
Poslední kusy skladem!
(6 ks)
114 Kč
(33,53 Kč/100 g)
101,79 Kč bez DPH
Křupavé smažené krevetky s výraznou mořskou chutí se hodí jako posyp do rýže a nudlí nebo pro rychlé dochucení stir-fry.
Články

Chilli pasta Maengda: thajská pikantní pasta s výrazným aroma a širokým využitím
Chilli pasta Maengda patří mezi výrazné thajské chilli pasty, které dokážou jednou lžičkou proměnit obyčejnou rýži, nudle i rychlé stir-fry. V článku najdete srozumitelně vysvětlené, co tento typ pasty znamená, jak chutná a voní, jak ji používat v kuchyni a s čím ji nejlépe kombinovat.
Pro další dochucení a práci s chutí můžete sáhnout také po sojových a miso pastách , případně po sambal a chilli pastách ; pokud hledáte univerzální základ do kuchyně, hodí se i základové a kořenící směsi .






















































































































