Monika Nasolené krevety 340 g

✨ Nasolené krevety, které dodají jídlu filipínský šmrnc 🦐

Monika nasolené krevety jsou výrazná surovina, která umí jídlo rychle posunout od „dobré“ k „nezapomenutelné“. Jsou populární především na Filipínách a používají se jako intenzivní dochucovadlo – stačí malé množství a chuť se krásně prohloubí.

Skvěle fungují tam, kde chcete přidat mořskou, slanou a umami linku: do rýže, nudlí, polévek i omáček. V kuchyni je berte jako koření – raději přidávejte postupně a ochutnávejte.

✅ Klíčové vlastnosti

• Výrazná chuť do slaných jídel – stačí malé množství pro velký efekt
• Praktická surovina pro rychlé „dochucení do hloubky“ bez složitého vaření
• Hodí se do asijských receptů, kde chcete podpořit umami tón
• Skvělý pomocník, když je rýže, polévka nebo omáčka „bez jiskry“ a potřebuje zvýraznit
• Dobře ladí s česnekem, chilli, limetou a jarní cibulkou (přidejte podle chuti)

🍽️ Klíčová použití

• Vmíchejte malé množství do smažené rýže ve stylu Nasi Goreng a dochuťte česnekem a chilli
• Přidejte do polévky typu Tom Yum pro plnější mořský základ a výraznější chuť
• Použijte jako dochucení do rýžových a nudlových jídel – přidávejte po špetkách a průběžně ochutnávejte
• Zamíchejte do omáčky k zelenině nebo do rychlého stir-fry, aby jídlo získalo „tah“
• Vyzkoušejte v kantonské rýži jako slaný akcent, který propojí ostatní suroviny

👩‍🍳 Vyzkoušejte naše originální recepty

• Recept na Nasi Goreng rýži
  Objevte tajemství pravého Nasi Goreng – lahodné smažené rýže plné chutí, která vás přenese přímo do srdce jihovýchodní Asie.
• Thajská polévka Tom Yum
  Polévka Tom yum se vyznačuje výraznou pikantně kyselou chutí.
• Recept na Kantonskou rýži
  Objevte jednoduchý a chutný recept, který spojí čerstvé ingredience do dokonalého jídla plného barev a výtečných chutí.

🧾 Složení

Krevetky 60%, sůl 19%, voda, cukr, třtinový ocet, zesilovač chuti: E621, konzervační látka: E 202. Tento produkt může obsahovat stopy ryb.

🧾 Alergeny

korýši, ryby

🧾 Výživové hodnoty

100 g

Energie (kJ) - 224 kJ

Energie (kcal) - 54 kcal

Tuky - 0 g

Sacharidy - 6,1 g tohoto cukru 3,7 g

Protein - 7,1 g

Sůl - 19,5 g

✨ Tečka na závěr

Víte, že nasolené krevetové produkty se v jihovýchodní Asii často používají podobně jako koření – v malém množství pro výrazné umami?