Drana Sezamové Semínko Černé 500 g
Drana Sezamové Semínko Černé 500 g
✨ Černý sezam, který dodá jídlu hloubku chuti i krásný kontrast
Černý sezam je malá surovina s velkým efektem: přidá výraznou oříškovou chuť a příjemné aroma a zároveň jídlo hezky „dotáhne“ na pohled. Stačí pár špetek a i jednoduchá miska rýže, salát nebo pečená zelenina působí promyšleněji.
Skvěle funguje jako finální posyp i jako součást směsí a omáček. V asijské kuchyni ho využijete od rychlých stir-fry přes marinády až po sezamové dipy – a díky černé barvě udělá parádu na světlých surovinách, jako je tofu, rýže nebo nudle.
✅ Klíčové vlastnosti
- Výrazná oříšková chuť a aroma, které vynikne i v malém množství
- Černá barva přidá jídlu atraktivní kontrast – ideální na finální posyp
- Univerzální surovina do slaných i sladkých receptů
- Skvělé pro rychlé dochucení bez složitých kroků
- Hodí se do domácích směsí (např. na rýži, nudle nebo saláty)
🍽️ Klíčová použití
- Posypte hotové nudle, rýži nebo ramen těsně před podáváním pro chuť i texturu
- Zamíchejte do stir-fry omáčky nebo marinády (třeba ve stylu yakiniku) pro oříškový tón
- Použijte do ponzu shoyu jako „finishing touch“ na tofu, rybu nebo salát
- Přidejte na pečenou zeleninu, do salátové zálivky nebo na avokádový toast
- Vmíchejte do domácí sezamové soli či posypu na onigiri a bento
👩🍳 Vyzkoušejte naše originální recepty
- Recept na Yakiniku omáčku i jídlo
Objevte chuť Japonska s naším receptem na Yakiniku – šťavnaté maso, lahodné marinády a grilování přímo na stole! - Recept na Ponzu Shoyu
Objevte tajemství jedinečné chuti, která promění každý pokrm. - Recept na Chilli Ginger Garlic Stir Fry
Hledáte rychlý a chutný pokrm plný pálivých a aromatických chutí?
🧾 Složení
SEZAMOVÉ semínko černé
Obsahuje alergen : SEZAM
🧾 Výživové hodnoty
Energie (kJ)- 2398 kJ
Energie (kcal)- 573 kcal
Tuky- 49,7 g z toho saturované 7 g
Sacharidy- 23,4 g z toho cukrů 0,3 g
Bílkoviny- 17,7 g
Sůl- 0,011 g
✨ Tečka na závěr
Víte, že černý sezam se často používá jako finální posyp, protože kromě oříškové chuti dodá jídlu i výrazný vizuální kontrast?

Sezamové semínko černé: jak chutná, k čemu se hodí a jak z něj dostat maximum
Černý sezam je drobná surovina s překvapivě výrazným charakterem. V asijské kuchyni se používá jako elegantní posyp, koření i základ do krémů a sladkostí – stačí ho lehce opražit a jeho oříškové aroma se krásně rozvine. Poradíme, jak černý sezam využít na slano i na sladko a s čím ho kombinovat.
| Výrobní společnost | Drana, s.r.o. |
|---|---|
| Adresa | Českých Bratří 313 Náchod 54701 Czech Republic |
| objednavky@drana.cz |




