Mořské produkty - Kuchyně - Japonská
Mořské produkty z Asie oceníte hlavně tehdy, když chcete do kuchyně přidat jedinečnou a autentickou chuť darů moře, ať už sáhnete po konzervovaných specialitách nebo dalších mořských ingrediencích.


Wadakyu Katsuobushi Bonito uzené vločky z tuňáka 40 g
Poslední kusy skladem!
(8 ks)
194 Kč
(485 Kč/100 g)
173,21 Kč bez DPH
Do košíku
Sušené a uzené vločky s výraznou kouřově slanou chutí dodají polévkám, vývarům, omáčkám i rýži rychlou umami tečku.


JH foods Řasy na Sushi Yaki Nori Gold 25 g
Počet hvězdiček je 5 z 5
Skladem
(> 20 ks)
84 Kč
(336 Kč/100 g)
75 Kč bez DPH
Do košíku
Opékané mořské řasy s jemně praženou chutí, ideální na sushi rolky i jako rychlé dochucení rýže, nudlí a polévek.


JH foods Řasy Yaki Nori na Sushi 25 g
Počet hvězdiček je 5 z 5
Poslední kusy skladem!
(7 ks)
72 Kč
(288 Kč/100 g)
64,29 Kč bez DPH
Do košíku
Lehce pražené pláty nori pro maki i temaki, které dodají sushi typickou mořskou chuť a hodí se i jako křupavý posyp na rýži.


Golden Turtle Chef Mořská Řasa Wakame sušená 100 g
Počet hvězdiček je 5 z 5
Poslední kusy skladem!
(8 ks)
148 Kč
(148 Kč/100 g)
132,14 Kč bez DPH
Do košíku
Sušené wakame po namočení změkne a zvětší objem; skvěle dochutí miso a ramen polévky, saláty i rýžové misky jemnou mořskou chutí.
Články

Řasy Kizami Nori: jemné proužky nori, které dodají jídlu vůni moře
Kizami nori jsou tenké proužky pražené řasy nori, které se v japonské kuchyni používají jako rychlá „finální tečka“ na rýži, nudle i polévky. Vypadají nenápadně, ale dokážou zvednout vůni i chuť celého jídla během pár vteřin.

Mořské řasy
Praktický průvodce mořskými řasami: nori, wakame a kombu, správná příprava, jód, hijiki, skladování a okurkový salát s wakame.
Pro kompletní asijské vaření se k mořským produktům často hodí i vhodná příloha z kategorie Rýže a rýžové produkty , rychlá varianta z kategorie Nudle nebo dochucení z kategorie Omáčky .





















































































































