Drana Ďábelské koření 30 g

✨ Když chcete jídlu přidat pořádný říz 🌶️

Drana Ďábelské koření je směs koření, která dodá pokrmům výrazně pálivou chuť. Skvěle se hodí ve chvíli, kdy nechcete jen „trochu pikantní“, ale opravdu výrazné zahřátí na jazyku.

Používejte ho jako rychlý dochucovač do teplé kuchyně i do marinád – stačí malé množství a pálivost se projeví. Dobře funguje i při postupném přidávání: nejdřív lehce okořenit, ochutnat a teprve potom přitvrdit.

✅ Klíčové vlastnosti

• Výrazně pálivý charakter pro milovníky ostřejších chutí
• Rychlé dochucení bez složitého míchání více koření
• Snadné dávkování: pálivost si můžete přesně „nastavit“ podle chuti
• Hodí se do různých kuchyní – od domácí „činy“ po indicky laděná jídla
• Ideální, když chcete zvýraznit chuť masa, zeleniny i omáček jedním krokem

🍽️ Klíčová použití

• Přidejte špetku do stir-fry („čína“) na konci restování pro intenzivnější pálivý dojezd
• Vmíchejte do marinády na maso nebo tofu před pečením či grilováním
• Okořeňte omáčky a šťávy k masu – začněte malým množstvím a dolaďte podle chuti
• Zvýrazněte rýžová jídla typu biryani: přidávejte postupně, aby pálivost nepřehlušila ostatní koření
• Použijte do kari stylu Madras, když chcete pálivost posunout o úroveň výš

👩‍🍳 Vyzkoušejte naše originální recepty

• Recept na Madras kari
  Objevte tajemství pálivého a aromatického Madras kari!
• Recept na rýži Indian Biryani
  Objevte kouzlo indické Biryani!
• Recept na čínu
  Rychlá „čína“ jako z bistra doma: šťavnaté kuřecí, křupavá zelenina a lesklá omáčka se sójovou a ústřicovou chutí.

🧾 Složení

pepř černý, jedlá sůl 30%, cibule, česnek, paprika pálivá, koriandr.

Výrobek může obsahovat stopy- HOŘČICE, LEPKU, CELERU, ARAŠÍDŮ

🧾 Výživové hodnoty

Energie (kJ)- 980 kJ

Energie (kcal)- 234 kcal

Tuky- 5 g z toho saturované 0,1 g

Sacharidy- 33 g z toho cukrů 9,5 g

Bílkoviny- 8,4 g

Sůl- 29,3 g

✨ Tečka na závěr

Víte, že pálivost v jídle často vynikne víc, když koření přidáte až ke konci vaření, než když ho vaříte dlouho?