Drana Kari 30 g

✨ Kari směs, která dodá jídlu vůni i jemně kořeněnou chuť 🍛

Drana Kari je praktická směs koření, se kterou během chvilky vykouzlíte typickou kari vůni a jemně kořeněnou chuť. Hodí se, když chcete jídlo příjemně „zahřát“ kořením, ale bez přehnané pálivosti.

Skvěle funguje jako rychlý základ pro kari omáčky, do rýže i k masu nebo zelenině. Stačí malé množství a koření se krásně rozvoní – ideálně krátce na tuku nebo přímo v základu omáčky.

✅ Klíčové vlastnosti

• Typická kari vůně a jemně kořeněný profil, který sedne i na běžné domácí vaření
• Rychlá cesta k výraznější chuti bez složitého míchání více druhů koření
• Snadné dávkování: začněte špetkou, postupně přidávejte podle chuti
• Nejlépe vynikne, když se krátce prohřeje na oleji nebo ghí před přidáním dalších surovin
• Univerzální použití od omáček po rýži – dobře se páruje s kokosovým mlékem i rajčaty

🍽️ Klíčová použití

• Základ na domácí kari omáčku: prohřejte koření na tuku, přidejte cibuli/česnek a dál stavte omáčku podle chuti
• K rychlému „korma“ stylu: vmíchejte do omáčky se smetanovým nebo kokosovým základem
• Do rýže: přidejte špetku do vaření nebo promíchejte s hotovou rýží a trochou tuku
• Na zeleninu z pánve nebo pečenou zeleninu: promíchejte s olejem a kořením před tepelnou úpravou
• Do marinády na kuře či tofu: smíchejte s olejem a trochou soli, nechte krátce odležet

👩‍🍳 Vyzkoušejte naše originální recepty

• Recept na Korma kari
  Objevte lahodnou chuť Korma kari!
• Recept na Nonya kari
  Vychutnejte si bohaté a pikantní Nyonya kari , které kombinuje kokosové mléko, aromatická koření a jemně pikantní chuť.
• Recept na Madras kari
  Objevte tajemství pálivého a aromatického Madras kari!

🧾 Složení

kurkuma, jedlá sůl 13%, pískavice, HOŘČIČNÉ SEMÍNKO BÍLÉ , koriandr, hřebíček, zázvor, chilli, pepř.

Výrobek může obsahovat stopy- LEPKU, CELERU

Obsahuje alergen:HOŘČICE

🧾 Výživové hodnoty

Energie (kJ)- 1178 kJ

Energie (kcal)- 281 kcal

Tuky- 6 g z toho saturované 0,4 g

Sacharidy- 35 g z toho cukrů 4,3 g

Bílkoviny- 12 g

Sůl- 12,7 g

✨ Tečka na závěr

Víte, že kari není jedno koření, ale označení pro směs, jejíž chuť se může výrazně lišit podle regionu i receptu?