H&S Kokosové mléko 20-22% 400 ml

✨ Jemná kokosová krémovost do kari, polévek i dezertů 🥥

Kokosové mléko H&S s tučností 20–22 % dodá jídlu příjemnou kokosovou vůni a krásně ho zjemní. Hodí se všude tam, kde chcete krémovou konzistenci bez mléčných výrobků – od rychlých večeří až po domácí sladké dobroty.

Skvěle zapadne do asijské kuchyně: v kari omáčkách pomůže propojit koření do hladkého, sametového základu a v polévkách zjemní ostřejší chutě. V plechovce 400 ml máte po ruce praktické množství na jeden hrnec nebo omáčku pro celou rodinu.

✅ Klíčové vlastnosti

• Vyšší tučnost 20–22 % pro plnější chuť a výraznější krémovost
• Zjemňuje a zaobluje výrazné koření v kari a polévkách
• Pomáhá vytvořit hladkou omáčku bez složitého zahušťování
• Praktické balení 400 ml ideální na jedno vaření i pečení
• Příjemná kokosová vůně, která nepřebije hlavní suroviny, ale hezky je doplní

🍽️ Klíčová použití

• Základ pro zeleninové kari typu Sayur Lodeh – přidejte ke konci, aby zůstalo krásně krémové
• Do thajského žlutého kari: rozmíchejte s kari pastou a nechte krátce probublat pro sametovou omáčku
• Zjemnění polévky (např. Tom Yum) – stačí pár lžic pro kulatější chuť
• Do omáček k rýži a nudlím, když chcete jemnější, krémovější výsledek
• Na sladko do krémů a dezertů, kde oceníte kokosové aroma a plnou konzistenci

👩‍🍳 Vyzkoušejte naše originální recepty

• Recept na zeleninové kari Sayur Lodeh
  Objevte chuť exotické Indonésie s tímto lahodným zeleninovým kari Sayur Lodeh .
• Recept na Thajské žluté kari Nam Prik Kaeng
  Objevte autentickou thajskou žlutou kari polévku, která vás okouzlí kombinací pálivosti, jemného kokosového mléka a voňavých koření.
• Thajská polévka Tom Yum
  Polévka Tom yum se vyznačuje výraznou pikantně kyselou chutí.

🧾 Složení

kokosová dužnina - extrakt 83%, voda, emulgátor E435, zahušťovadlo E415 (xantanová guma), E412 (guarová guma), konzervant E223 (disiřičitan sodný)

🧾 Alergeny

ořechy, siřičitany

🧾 Výživové hodnoty

100 g

Energie (kJ) - 833 kJ

Energie (kcal) - 199 kcal

Tuky - 21 g z toho saturované 17 g

Sacharidy - 1 g tohoto cukrů 1 g

Bílkoviny - 0,6 g

Sůl - 0,04 g

✨ Tečka na závěr

Víte, že kokosové mléko se často přidává až ke konci vaření, aby si zachovalo co nejjemnější krémovou konzistenci?