Jeeny's (Trassie) smažená krevetová pasta v kostce 250 g
Jeeny's (Trassie) smažená krevetová pasta v kostce 250 g
✨ Smažená krevetová pasta v kostce: malý kousek, výrazná chuť 🦐
Jeeny’s (Trassie) smažená krevetová pasta v kostce je intenzivní dochucovadlo, které dodá jídlu typickou „asijskou“ hloubku – výraznou vůni a plnou, slanou chuť. Stačí opravdu malé množství a i jednoduché jídlo dostane charakter.
Nejlépe funguje v teplé kuchyni: krátce ji rozvoňte na oleji a pak přidejte další suroviny. Kostka se dobře dávkuje, takže máte chuť pod kontrolou – ať už vaříte rychlé nudle, nebo ladíte omáčku do posledního detailu.
✅ Klíčové vlastnosti
- Výrazná chuť do omáček, wok jídel a smažených nudlí i bez složitého kořenění
- Kostka se snadno porcuje – přidáváte postupně podle toho, jak silnou chuť chcete
- Skvěle se „otevře“ při krátkém orestování na pánvi, kdy se rozvoní a propojí s olejem
- Pomáhá zvýraznit chuť i v jídlech, kde jinak chybí hloubka (např. zeleninové směsi, rýže, nudle)
🍽️ Klíčová použití
- Mee Goreng: rozpusťte kousek pasty na oleji a teprve potom přidejte nudle a omáčku
- Pad Thai: přidejte malé množství při restování, aby podtrhla celkovou chuť a „umami“ dojem
- Rychlá wok zelenina: nejdřív pasta na pánev, pak česnek/cibule a nakonec zelenina
- Dochucení rýže: vmíchejte kousek do restované rýže při smažení pro výraznější profil
👩🍳 Vyzkoušejte naše originální recepty
- Recept na smažené nudle Mee Goreng
Objevte recept na lahodné Mee Goreng – smažené nudle plné chutí, které vás přenesou do srdce jihovýchodní Asie. - Recept na Kantonské citronové kuře
Objevte dokonalou kombinaci křupavého kuřecího masa a osvěžující citronové omáčky. - Smažené nudle Pad Thai
Pad thai, phat thai nebo phad thai jsou smažené rýžové nudle, v Thajsku běžně prodávané na ulici, které si určitě zamilujete pro svou jednoduchou přípravu a skvělou chuť.
🧾 Složení
Kukuřičný škrob, sůl, KREVETY (KORÝŠI)(Acetes chinensis) 9,5 %.
Před použitím uvařte nebo osmažte.Používejte jako zvýrazňovač chuti.
🧾 Alergeny
KORÝŠI
Může obsahovat stopy ryb a měkkýšů.
🧾 Výživové hodnoty
Energie (kJ)- 750 kJ
Energie (kcal)- 180 kcal
Tuky- 4,5 g z toho saturovaný 2,5 g
Sacharidy- 3 g z toho cukrů 0 g
Bílkoviny- 31 g
Sůl- 27,5 g
✨ Tečka na závěr
Víte, že krevetová pasta se v jihovýchodní Asii často používá v malém množství jako „tajná“ ingredience pro zvýraznění chuti (umami) v nudlích a omáčkách?



















































































































