H&S Kokosové mléko 17-19% 400 ml

✨ Krémové kokosové mléko pro kari, polévky i sladké dezerty 🥥

Kokosové mléko H&S s obsahem tuku 17–19 % dodá jídlům jemnost, krémovou strukturu a typickou kokosovou vůni. Skvěle se hodí všude tam, kde chcete zjemnit pálivost koření a propojit chutě do hladké, plné omáčky.

Využijete ho v asijské kuchyni i mimo ni: do thajských a indonéských kari, do aromatických polévek nebo do sladkých krémů a kaší. Stačí přidat do základu omáčky či vývaru a nechat krátce provařit, aby se chutě hezky spojily.

✅ Klíčové vlastnosti

• Vyšší tučnost (17–19 %) pro výrazně krémovější výsledek v omáčkách a polévkách
• Zjemňuje a vyvažuje pikantní a aromatické kořenící pasty v kari
• Pomáhá vytvořit hladkou, sametovou konzistenci bez složitého zahušťování
• Univerzální použití: od slaných kari po sladké dezerty a kaše
• Praktické balení 400 ml – ideální na jedno větší vaření pro celou rodinu

🍽️ Klíčová použití

• Zeleninové kari typu Sayur Lodeh: přidejte kokosové mléko až po orestování pasty/koření a nechte jen jemně probublávat
• Thajské žluté kari: kokosové mléko použijte jako základ omáčky pro plnou chuť a krémovou barvu
• Tom Yum: lžička až dvě kokosového mléka polévku zjemní a zakulatí její kyselo-pálivý profil
• Sladké využití: do rýžové kaše, pudinku nebo krému pro kokosové aroma a hebkost

👩‍🍳 Vyzkoušejte naše originální recepty

• Recept na zeleninové kari Sayur Lodeh
  Objevte chuť exotické Indonésie s tímto lahodným zeleninovým kari Sayur Lodeh .
• Recept na Thajské žluté kari Nam Prik Kaeng
  Objevte autentickou thajskou žlutou kari polévku, která vás okouzlí kombinací pálivosti, jemného kokosového mléka a voňavých koření.
• Thajská polévka Tom Yum
  Polévka Tom yum se vyznačuje výraznou pikantně kyselou chutí.

🧾 Složení

kokosová dužnina - extrakt, voda, emulgátor E433 (polyoxyethylensorbitanmonostearát), zahušťovadlo E415 (xantanová guma) E412 (guarová guma), konzervant E223 (disiřičitan sodný)

🧾 Alergeny

ořechy, siřičitany

🧾 Výživové hodnoty

100 g

Energie (kJ) - 725 kJ

Energie (kcal) - 173 kcal

Tuky - 17,78 g z toho nasycené mastné kyseliny 17 g

Sacharidy - 2,1 g tohoto cukrů 14,75 g

Bílkoviny - 1,17 g

Vláknina - 1,32 g

Sůl - 0,06 g

✨ Tečka na závěr

Víte, že kokosové mléko se v jihovýchodní Asii často používá jako „jemný“ základ, který zklidní pálivost kari a zároveň zvýrazní vůni koření?