AHG Pasta Madras kari 50 g

✨ Madras kari pasta: rychlá cesta k výrazné indické omáčce

AHG Pasta Madras kari je směs určená pro přípravu tradiční indické omáčky Madras. Hodí se, když chcete doma uvařit plné, kořeněné kari bez dlouhého shánění a míchání jednotlivých druhů koření.

Stačí ji zapracovat do základu omáčky a během chvilky získáte charakteristickou „kari“ chuť i vůni. Skvěle funguje jako startér pro rychlou večeři i jako dochucení, když potřebujete jídlu dodat výraznější indický profil 🌶️.

✅ Klíčové vlastnosti

• Pomůže vytvořit typickou madras omáčku bez složitého kombinování koření
• Praktické malé balení 50 g – ideální na vyzkoušení nebo na rychlé vaření do zásoby
• Výrazná kari chuť jako hotový základ: šetří čas při vaření ve všední den
• Dobře se kombinuje s běžnými surovinami, které už máte doma (základ omáčky, zelenina, maso či tofu)
• Využitelná i jako dochucovací „zkratka“ do polévek a omáček, když chcete přidat kari tón

🍽️ Klíčová použití

• Uvařte klasické Madras kari: pastu vmíchejte do základu omáčky a přidejte vybranou surovinu (kuře, zeleninu, tofu)
• Použijte jako rychlou kari omáčku k rýži nebo nudlím – ideální pro jednoduchý „one-pan“ styl
• Vmíchejte malé množství do polévky, když chcete přidat kořeněnou kari linku (inspirace i pro Tom Yum)
• Zkuste ji jako základ pro variaci kari ve stylu Nonya – skvělé, když chcete změnu, ale podobný typ kořeněnosti

👩‍🍳 Vyzkoušejte naše originální recepty

• Recept na Madras kari
  Objevte tajemství pálivého a aromatického Madras kari!
• Recept na Nonya kari
  Vychutnejte si bohaté a pikantní Nyonya kari , které kombinuje kokosové mléko, aromatická koření a jemně pikantní chuť.
• Thajská polévka Tom Yum
  Polévka Tom yum se vyznačuje výraznou pikantně kyselou chutí.

🧾 Složení

sojový olej, šalotka, česnek, sůl, chilli, citronová tráva, hořčice, pískavice, kurkuma, kmín, koriandr.

🧾 Alergeny

Sója, hořčice

🧾 Výživové hodnoty

Energie (kJ)- 1196 kJ

Energie (kcal)- 286 kcal

Tuky- 23 g z toho nasycené mastné kyseliny 3,2 g

Sacharidy- 12 g z toho cukrů 6,6 g

Bílkoviny- 5,5 g

Sůl - 10 g

Vláknina- 8,2 g

✨ Tečka na závěr

Víte, že Madras kari se často bere jako styl kari omáčky s výraznější, kořeněnou chutí, který se dá snadno přizpůsobit volbou hlavní suroviny (maso, ryby, zelenina)?