AHG Pasta Madras kari 50 g

Směs pro přípravu tradiční indické kari omáčky Madras. Tato směs koření přináší vyváženou kombinaci pálivých a aromatických chutí, které charakterizují omáčku Madras. Skvélé pro přípravu masových i vegetariánských kari pokrmů.

Složení: sojový olej, šalotka, česnek, sůl, chilli, citronová tráva, hořčice, pískavice, kurkuma, kmín, koriandr.

Alergeny- Sója, hořčice

Návod na přípravu 4 porce
1. V pánvi rozehřejte 3 lžíce oleje, přidejte nakrájenou větší cibuli a obsah balení. Smažte 1 minutu.
2. Přidejte 350g nakrájeného kuřecího masa a dvě nakrájené brambory. Smažte 3 minuty.
3. Přidejte 440ml kokosového mléka a přiveďte k varu. Na mírném ohni pod pokličkou duste 30 minut. Občas zamíchejte.  
Servírujte. Podávejte horké.

Nutriční hodnoty ve 100g

Energie (kJ)- 1196 kJ

Energie (kcal)- 286 kcal

Tuky- 23 g z toho nasycené mastné kyseliny 3,2 g

Sacharidy- 12 g z toho cukrů 6,6 g

Bílkoviny- 5,5 g

Sůl - 10 g

Vláknina- 8,2 g