AHG Pasta na zeleninové kari Sayur Lodeh 50 g

Směs pro přípravu tradiční Indonéské zeleninové omáčky sayur lodeh.

Složení:červené papriky, sojový olej, cibule, galangal, česnek, sůl, šalotka, cukr, zázvor, Lemongrass, mletá kurkuma, koriandr, kmín, bylinky a koření.

Bez přidaných barviv, konzervantů a glutamánu.

Alergeny- sója

Příprava: Indonéské zeleninové Curry
. 1 balení indonéské zeleniny Curry Spice pasty
. 2 lžíce rostlinného oleje
. 450 g kombinace nakrájeného zelí, zelených fazolek a tofu
. 2 šálky (440 ml) kokosového mléka nebo mléka
. Curry listy jako obloha (volitelné)
Krok 1 Zahřejte olej v hrnci na středně nízké teplotě.
Přidejte koření a míchejte a smažte po dobu 1/2 minuty.
Krok 2 snižte teplotu; přidejte kokosové mléko, zeleninu a tofu a přiveďte k varu.
Krok 3 Vařte 20 minut nebo dokud nebude zelenina hotová. Podáváme horké s rýži nebo chlebem.

Nutriční hodnoty ve 100g

Energie (kJ)- 772 kJ

Energie (kcal)- 185 kcal

Tuky- 14 g z toho nasycené mastné kyseliny 2,1 g

Sacharidy- 11 g z toho cukrů 9,8 g

Bílkoviny- 1,8 g

Sůl - 7,3 g

Vláknina- 5 g