Fermentovaný lihový ocet je základní kuchyňská přísada, která vzniká fermentací ethanolu pomocí octových bakterií. Tento ocet je známý svou intenzivní kyselostí a univerzálním využitím v kuchyni. Hodí se nejen do marinád, zálivek a omáček, ale také pro nakládání zeleniny, kdy pomáhá prodloužit trvanlivost a obohacuje chuť.
Je oblíbený především pro svou čistou chuť, která zvýrazňuje jednotlivé složky pokrmů, aniž by je přehlušila. Fermentovaný lihový ocet je tak ideální volbou pro všechny, kdo hledají jednoduchý způsob, jak dodat jídlům příjemnou kyselost a osvěžující charakter.
Složení: voda, alkohol, sladový výtažek z ječmene.
Alergeny- Obiloviny
Alergeny |
|
---|---|
Kuchyně |
|
Balení | 500 ml |
Min.Trvanlivost | 07/2026 |
S.P. | 1A |
Kompl. Balení ks | 24 |
EAN | 8801045200217 |
Země původu |
|

Vše o octu
Kde se vzal ocet? Jaké jsou typické octy v Asii a jak se používají?

Fermentovaný lihový ocet
Objevte tajemství fermentovaného lihového octa! Tento všestranný pomocník najde využití nejen v kuchyni, ale i při úklidu a péči o zahradu. V článku se dozvíte, jak vám může ušetřit peníze, nahradit chemické čisticí prostředky a dokonce přispět k udržitelnější domácnosti.