Mama Sita's Směs na sladko-kyselou omáčku 57 g

✨ Sladko-kyselá omáčka po filipínsku během chvilky 🍍

Tahle směs od Mama Sita’s je rychlá cesta ke sladko-kyselé omáčce s typicky asijským šmrncem – vyvážené spojení sladké a příjemně nakyslé chuti, které skvěle sedí k masu, zelenině i tofu. Hodí se, když chcete doma uvařit „něco jako z bistra“, ale bez složitého ladění chutí.

Mama Sita’s se zaměřuje na filipínské kořenící pasty a omáčky vysoké kvality a právě filipínská kuchyně je zajímavá mixem španělských i čínských vlivů. Směs využijete jako základ omáčky nebo jako dochucení při rychlém restování – stačí přidat podle zvyku tekutinu a nechat krátce provařit do hladka.

✅ Klíčové vlastnosti

• Ušetří čas: sladko-kyselý profil máte pohromadě v jedné směsi, bez dlouhého dochucování
• Vyvážená chuť, která dobře funguje jako omáčka i jako glazura na pánvi
• Praktické malé balení 57 g – ideální na jednorázové vaření nebo na zkoušku
• Skvělé, když chcete jednotnou chuť napříč více porcemi (např. pro rodinu)
• Dobře se kombinuje s česnekem, zázvorem nebo chilli, pokud si chcete omáčku upravit podle sebe

🍽️ Klíčová použití

• Na rychlé stir-fry: orestujte maso/zeleninu, přidejte připravenou omáčku a krátce zredukujte
• Jako omáčka k rýži nebo nudlím – sladko-kyselá chuť krásně „zvedne“ jednoduchou přílohu
• Na glazování kuřete, vepřového nebo tofu na pánvi či v troubě pro lesklý, výrazný povrch
• Do zeleninových směsí (paprika, cibule, mrkev) pro klasický sladko-kyselý styl
• Jako dip k jarním závitkům nebo smaženým snackům, když chcete něco jiného než klasickou chilli omáčku

👩‍🍳 Vyzkoušejte naše originální recepty

• Pečená krkovička: šťavnatý recept do trouby
  Pečená krkovička je sázka na jistotu, když chcete maso, které se téměř udělá samo: uvnitř šťavnaté, na povrchu voňavé a lehce křupavé.
• Recept na Bami Goreng nudle
  Objevte recept na lahodné Bami Goreng – rychlé a chutné jídlo plné exotických chutí!
• Recept na Nasi Goreng rýži
  Objevte tajemství pravého Nasi Goreng – lahodné smažené rýže plné chutí, která vás přenese přímo do srdce jihovýchodní Asie.

🧾 Složení

třtinový cukr, rajčatový prášek, kukuřičný škrob, sůl, regulátor kyselosti: E330, mletá paprika, mletý zázvor, annatto semena, koření.

🧾 Alergeny

Může obsahovat stopové množství pšenice, korýši, celer, ořechy, sója, mléko, měkýši.

🧾 Výživové hodnoty

Energie (kJ)- 1570 kJ

Energie (kcal)- 376 kcal

Tuky- 0,9 g z toho saturované 0 g

Sacharidy- 91 g z toho cukrů 80 g

Bílkoviny- 0,9 g

Sůl - 3,9 g

✨ Tečka na závěr

Víte, že sladko-kyselá omáčka patří mezi nejrozšířenější asijské chutě a v různých obměnách se objevuje od čínské kuchyně až po filipínské domácí recepty?