Yamamori Ponzu Shoyu omáčka 220 ml

✨ Ponzu Shoyu: svěží japonská omáčka, která zvedne chuť během chvilky 🍋

Yamamori Ponzu Shoyu je japonská omáčka, kterou si zamilujete pro její osvěžující, lehce citrusový charakter a příjemnou slanost sójové omáčky. Chuť je živá a čistá – skvěle zvýrazní suroviny, aniž by je přebila.

V kuchyni je to univerzální pomocník: pár kapek dodá šmrnc salátům, grilované zelenině i rychlým stir-fry, a stejně dobře funguje jako dip k hotovým soustům. Když chcete jídlo „odlehčit“ a přitom mu dát výraz, ponzu je sázka na jistotu.

✅ Klíčové vlastnosti

• Osvěžující chuťový profil, který jídlo dochutí bez těžkosti
• Univerzální použití od dipu po dochucení hotových pokrmů
• Skvělé pro rychlé vaření: výsledná chuť je výrazná i s malým množstvím omáčky
• Hodí se k jemným surovinám (ryby, tofu, zelenina), které chcete spíš podtrhnout než přebít
• Praktická velikost 220 ml do každodenní kuchyně

🍽️ Klíčová použití

• Jako dip k sushi, gyoza knedlíčkům nebo křupavým smaženým soustům
• Do zálivky na okurkový nebo řasový salát – stačí přidat olej a sezam
• Na dochucení grilované ryby, krevet nebo tofu těsně před podáváním
• Do rychlého stir-fry: přidejte až na konci, aby zůstala chuť svěží
• Na studené nudle (soba/udon) jako jednoduchá omáčka na promíchání

👩‍🍳 Vyzkoušejte naše originální recepty

• Recept na Ponzu Shoyu
  Objevte tajemství jedinečné chuti, která promění každý pokrm.

🧾 Složení

sójová omáčka (voda, sójové boby, pšenice, sůl, alkohol), voda, destilovaný ocet, fruktózový sirup, limetková šťáva 3%, alkohol, jablečná šťáva, třinový cukr, zvýrazňovač chuti E621, E640, E631, sůl, regulátor kyselosti E330, E270, E260, sójový protein, extrakt z droždí, pomerančová a citrónová příchuť.

🧾 Alergeny

sója, pšenice.

🧾 Výživové hodnoty

Energie (kJ)- 234 kJ

Energie (kcal)- 56 kcal

Tuky- 0 g

Sacharidy- 8,6 g z toho cukrů 5,8 g

Bílkoviny- 5,4 g

Sůl - 7,6 g

✨ Tečka na závěr

Víte, že ponzu se v japonské kuchyni často používá jako hotové dochucovadlo, které spojí slanou sójovou chuť se svěžím citrusovým tónem v jedné omáčce?