Slovensky (EUR)
English (EUR)
Deutsch (EUR)
Ostatní pasty - S&B
V kategorii Ostatní pasty najdete asijské pasty, které nelze jednoznačně zařadit do dalších typů v nabídce past a směsí, a hodí se jako praktický základ pro rychlé dochucení při vaření.
S&B Yuzu pasta 43 g
S&B Křenový prášek s Wasabi 30 g
S&B Prémiová Wasabi pasta 43 g
Články
Sladko-pálivá chilli omáčka s yuzu: citrusová svěžest, která zvýrazní chuť
Sladko-pálivá chilli omáčka s yuzu spojuje příjemnou pálivost, jemnou sladkost a jasný citrusový tón. Hodí se jako dip, glazura i rychlé dochucení rýže, nudlí nebo grilovaných jídel – a díky yuzu umí i těžší chutě krásně „odlehčit“.
Chilli pasta Maengda: použití, dávkování a vyvážení chuti
Chilli pasta Maengda je koncentrované thajské dochucovadlo. Průvodce ukazuje orientační dávkování, použití v nudlích, woku, polévce i dipu a způsoby vyvážení výrazné chuti.
Tamarind
Tamarind dodává ovocnou kyselost do kari, polévek, omáček i Pad Thai. Průvodce vysvětluje rozdíly mezi dužinou, čistou pastou a hotovou omáčkou.
Hledáte konkrétnější typ? Pro výraznější pálivou chuť se podívejte na Sambal a chilli pasty , pro umami základ do polévek a marinád na Sojové a miso pasty a pro aromatické směsi do asijských jídel na Základové a kořenící směsi .
