Flying Goose Chilli omáčka Sriracha s Galangalem 455 ml

✨ Sriracha s galangalem: pikantní twist pro každodenní vaření 🌶️

Flying Goose Sriracha s galangalem je thajská chilli omáčka, která kromě pálivosti přidává i zajímavý aromatický tón. Galangal je rostlina příbuzná zázvoru, takže chuť působí „kořenitěji“ a o něco vrstevnatěji než u klasické srirachy.

Skvěle funguje, když chcete rychle zvýraznit jídlo bez složitého dochucování: pár kapek do pánve, na hotové nudle nebo do dipu a máte výraznější, pikantní a voňavější výsledek. Díky lahvi o objemu 455 ml se hodí i do kuchyně, kde se pálivé používá často.

✅ Klíčové vlastnosti

• Galangal dodává srirache kořenitý, zázvorově laděný charakter a odlišuje ji od běžných chilli omáček.
• Rychlé dochucení bez vaření: stačí přidat na konci nebo rovnou na talíř.
• Hodí se pro asijská i „ne-asijská“ jídla, když chcete pikantní šmrnc bez složitých surovin.
• Praktická velikost 455 ml pro pravidelné používání doma i při grilování s přáteli.
• Dobře se kombinuje s krémovými základy (majonéza, jogurt) – pálivost se zjemní a aroma vynikne.

🍽️ Klíčová použití

• Do stir-fry: přidejte ke konci restování, aby omáčka provoněla zeleninu a maso/tofu.
• Do dipu: smíchejte s majonézou nebo jogurtem a podávejte k hranolkům, křidýlkům nebo jarním závitkům.
• Na nudle a rýži: pár proužků omáčky navrch místo klasického chilli – rychlé a výrazné dochucení.
• Do marinády: zamíchejte do oleje a použijte na kuře, krevety nebo zeleninu před pečením či grilováním.
• K inspiraci v kuchyni: zkuste ji v receptech typu Chilli Ginger Garlic Stir Fry, Bhindi Masala nebo Rajma Pulao pro pikantnější finále.

👩‍🍳 Vyzkoušejte naše originální recepty

• Recept na Chilli Ginger Garlic Stir Fry
  Hledáte rychlý a chutný pokrm plný pálivých a aromatických chutí?
• Recept na Bhindi Masala
  Výborný recept na skvélé Indické jídlo Bhindi Masala.
• Recept na Rajma Pulao
  Rajma Pulao je tradiční indická pochoutka s moderním nádechem

🧾 Složení

chilli 61 %, cukr, galangal 10%, česnek, voda, sůl, zvýrazňovač chuti E621, kyselina citronová E330, stabilizátor E415, konzervant E202. Tento produkt může obsahovat stopové množství arašídů.

🧾 Výživové hodnoty

Energie (kJ)- 559 kJ

Energie (kcal)- 133 kcal

Tuky- 1,6 g z toho saturované 1,6 g

Sacharidy- 24 g z toho cukrů 20 g

Bílkoviny- 3 g

Vláknina- 4,8 g

✨ Tečka na závěr

Víte, že galangal je rostlina příbuzná zázvoru a v thajské kuchyni se používá pro výrazné, kořenité aroma?