DH Foods Sůl s pepřem a limetkovými listy 120 g

✨ Sůl s pepřem a limetkovými listy: rychlá cesta k thajské svěžesti

Tahle směs staví na jednoduchém, ale skvěle fungujícím spojení: sůl a pikantní pepř doplňují aromatické limetkové listy, které přidají svěží citrusový „thajský“ nádech. Výsledkem je koření, které umí jídlo zvýraznit a zároveň mu dodat vůni, jako když do něj přidáte kousek jihovýchodní Asie.

Skvěle se hodí ve chvíli, kdy nechcete lovit víc ingrediencí – stačí špetka a máte dochuceno. Použijte ji jako finální posyp na hotové jídlo, do marinád, nebo kdykoli chcete vyvážit slanost, pepřovou ostrost a citrusové aroma v jednom kroku.

✅ Klíčové vlastnosti

• 3v1 dochucení: slanost, pepřová pikantnost a citrusové aroma limetkových listů v jedné směsi
• Výrazná vůně, která zvedne i jednoduchá jídla (rýže, nudle, zelenina) bez složitého kořenění
• Ideální jako „finish“ na talíři: špetka na závěr zvýrazní chuť a přidá svěží tón
• Dobrá volba, když chcete chuť inspirovanou thajskou kuchyní bez použití čerstvých limetkových listů
• Snadné dávkování: začněte malým množstvím a postupně dolaďte intenzitu podle chuti

🍽️ Klíčová použití

• Posypte grilované nebo pečené maso, tofu či rybu těsně před podáváním – vůně limetkových listů vynikne nejlíp na závěr
• Vmíchejte do marinády s trochou oleje a šťávy z limetky pro rychlé „citrus-pepřové“ dochucení
• Dochuťte restovanou zeleninu, rýži nebo nudle, když chcete svěží tečku bez dalšího koření
• Použijte do vývarů a polévek inspirovaných Tom Yum: přidejte až ke konci pro aromatičtější výsledek
• Zkuste jako stolní koření místo běžné soli – skvělé na hranolky, pečené brambory nebo kukuřici

👩‍🍳 Vyzkoušejte naše originální recepty

• Recept na zeleninové kari Sayur Lodeh
  Objevte chuť exotické Indonésie s tímto lahodným zeleninovým kari Sayur Lodeh .
• Recept na kari nudle Khao Soi
  Objevte nezapomenutelnou chuť thajské kuchyně s receptem na Khao Soi – voňavou kari nudlovou polévku plnou exotických chutí.
• Thajská polévka Tom Yum
  Polévka Tom yum se vyznačuje výraznou pikantně kyselou chutí.

🧾 Složení

citronových listů, které přinášejí příjemnou vůni, v kombinaci s pikantním pepřem a mírnou kyselostí vytváří úžasné koření. Použijte k namáčení kuřecího masa, mořských plodů, vařených, dušených pokrmů, ovoce, zeleniny.

Sůl 45%, zvýrazňovač chuti E621, pepř 6,8%, regulátor kyselosti E330, limetkové listy 5%

🧾 Výživové hodnoty

Energie (kJ)- 615 kJ

Energie (kcal)- 147 kcal

Tuky- 0 g

Sacharidy- 28 g z toho cukrů 19 g

Bílkoviny- 8,5 g

Sůl- 65 g

✨ Tečka na závěr

Víte, že limetkové listy jsou v thajské kuchyni ceněné hlavně pro intenzivní citrusové aroma, které dokáže provonět celé jídlo i v malém množství?