Drana Bobkový List 4 g

✨ Bobkový list pro čistou, kořeněnou vůni ve vývarech i omáčkách 🌿

Bobkový list je malý detail, který v hrnci udělá velký rozdíl: dodá jídlu výraznou vůni a příjemně kořeněnou chuť. Hodí se všude tam, kde chcete, aby se chutě pomalu propojily – ve vývarech, dušených pokrmech i hutnějších omáčkách.

Používejte ho s citem a hlavně ho nechte pracovat v teple: nejlepší je přidat list na začátku vaření a před podáváním ho vyndat. Chuť se rozvine postupně a hezky podtrhne maso, luštěniny i zeleninu.

✅ Klíčové vlastnosti

• Výrazně provoní pokrm a zvýrazní kořeněný charakter bez potřeby složitých směsí
• Skvělé pro dlouhé vaření: chuť se uvolňuje postupně a přirozeně propojí suroviny
• Snadné dávkování: obvykle stačí 1–2 listy do hrnce, podle množství jídla
• Praktický pomocník do spíže, když chcete rychle „zvednout“ chuť vývaru nebo omáčky

🍽️ Klíčová použití

• Přidejte do vývaru nebo polévky (např. i do Tom Yum) a před servírováním list vyjměte
• Použijte do dušeného masa a omáček, kde se chuť stihne rozvinout během delšího vaření
• Dochucení luštěninových jídel a rýžových směsí (inspirace: Chana Pulao)
• Skvělé do kari a kořeněných masových pokrmů (inspirace: Rogan Josh)

👩‍🍳 Vyzkoušejte naše originální recepty

• Thajská polévka Tom Yum
  Polévka Tom yum se vyznačuje výraznou pikantně kyselou chutí.
• Recept na Rogan Josh
  Objevte kouzlo kašmírské kuchyně s tímto lahodným pokrmem plným aromatického koření a jemně dušeného masa.
• Recept na Chana Pulao
  Chana Pulao je tradiční pokrm s bohatou historií.

🧾 Složení

bobkový list

Výrobek může obsahovat stopy- HOŘČICE, LEPKU, CELERU

🧾 Výživové hodnoty

Energie (kJ)- 1566 kJ

Energie (kcal)- 374 kcal

Tuky- 5,4 g z toho saturované 0 g

Sacharidy- 71 g z toho cukrů 0 g

Bílkoviny- 9,4 g

Sůl- 0,27 g

✨ Tečka na závěr

Víte, že bobkový list se obvykle nechává v jídle jen během vaření a před podáváním se vyndává, aby chuť zůstala vyvážená?