Drana Koriandr 15 g

✨ Koriandr, který pokrmům dodá svěžest a jemný citrusový tón 🌿

Koriandr je koření, které umí jídlo krásně „zvednout“: přidá svěží vůni a lehce citrusovou chuť, díky které působí pokrm živěji a lehčeji. Hodí se všude tam, kde chcete vyvážit výraznější koření nebo dodat finální aromatickou tečku.

Použijte ho do směsí na kari, do luštěninových jídel i k zelenině. Skvěle funguje i jako rychlé dochucení na závěr – stačí malé množství a chuť se příjemně zakulatí.

✅ Klíčové vlastnosti

• Svěží, lehce citrusový chuťový profil, který pomáhá vyvážit výrazná kořenění
• Univerzální koření pro asijskou i domácí kuchyni – snadno se kombinuje s dalšími druhy
• Praktické malé balení, ideální když chcete mít koření vždy čerstvé a po ruce
• Výborné jako „finisher“: přidá vůni i chuť bez zbytečné těžkosti
• Hodí se do směsí i samostatně, když potřebujete jídlo rychle oživit

🍽️ Klíčová použití

• Dochucení indických kari (např. Madras) – přidejte na konci pro svěžejší dojem
• Luštěniny a fazolová jídla (např. rajma) – koriandr jim dodá lehkost a aroma
• Zeleninové pokrmy jako bhindi masala – pomůže propojit koření a zvýraznit chuť zeleniny
• Rýže a pulao – špetka koriandru dodá jemný aromatický akcent
• Marinády a kořenicí směsi – kombinujte s dalšími kořeními pro plnější chuťový profil

👩‍🍳 Vyzkoušejte naše originální recepty

• Recept na Bhindi Masala
  Výborný recept na skvélé Indické jídlo Bhindi Masala.
• Recept na Madras kari
  Objevte tajemství pálivého a aromatického Madras kari!
• Recept na Rajma Pulao
  Rajma Pulao je tradiční indická pochoutka s moderním nádechem

🧾 Složení

koriandr

Výrobek může obsahovat stopy- HOŘČICE, LEPKU, CELERU

🧾 Výživové hodnoty

Energie (kJ)- 1311 kJ

Energie (kcal)- 313 kcal

Tuky- 17,8 g z toho saturované 0,9 g

Sacharidy- 25,9 g z toho cukrů 24,6 g

Bílkoviny- 12,4 g

Sůl- 0,08 g

✨ Tečka na závěr

Víte, že koriandr je v mnoha asijských kuchyních oblíbený právě proto, že jeho svěží aroma dokáže vyvážit výrazné kořenicí směsi?