Slovensky (EUR)
English (EUR)
Deutsch (EUR)Drana Koriandr Mletý 500 g
Drana Koriandr Mletý 500 g
Jemně nasládlé koření s lehce citrusovým tónem, které se snadno vmíchá do omáček, kari, marinád i polévek a krásně zaoblí chuť. Více
Jemně nasládlé koření s lehce citrusovým tónem, které se snadno vmíchá do omáček, kari, marinád i polévek a krásně zaoblí chuť. Více
✨ Mletý koriandr, který zjemní chuť a přidá citrusový tón 🌿
Mletý koriandr je skvělý pomocník, když chcete jídlu dodat jemně nasládlou, lehce citrusovou chuť a příjemně kořeněnou vůni. Oproti čerstvým lístkům působí kulatěji a „tepleji“, takže se krásně propisuje do omáček i směsí koření.
Hodí se všude tam, kde chcete chuť zaoblit bez pálivosti: do kari, dušených jídel, marinád i polévek. Stačí malé množství a koření se snadno rovnoměrně rozptýlí v celém pokrmu.
✅ Klíčové vlastnosti
- Jemně nasládlá, citrusová chuť, která zjemňuje a vyvažuje výraznější koření
- Mletá forma se snadno vmíchá do omáček, marinád i těst na placky
- Skvělé pro vrstvení chuti v indické, vietnamské i blízkovýchodní kuchyni
- Praktické pro rychlé vaření: chuť se uvolňuje hned, není nutné drtit semínka
- Dobře ladí s kmínem, kurkumou, zázvorem i česnekem – ideální do kořenících směsí
🍽️ Klíčová použití
- Vmíchejte do omáček a dušených jídel (např. Rogan Josh), kde pomůže zakulatit chuť
- Použijte do zeleninových kari a jídel typu Bhindi Masala pro jemnější, aromatický základ
- Přidejte do marinády na maso nebo tofu – spolu s česnekem a zázvorem vytvoří vyvážený profil
- Dochucujte polévky a vývary po lžičkách, aby vynikla citrusová linka bez přebití ostatních chutí
- Vyzkoušejte ve vietnamsky laděných dušených jídlech (např. Bò Kho), kde podtrhne kořeněnost a vůni
👩🍳 Vyzkoušejte naše originální recepty
- Recept na Bhindi Masala
Výborný recept na skvélé Indické jídlo Bhindi Masala. - Recept na Rogan Josh
Objevte kouzlo kašmírské kuchyně s tímto lahodným pokrmem plným aromatického koření a jemně dušeného masa. - Recept na Bò Kho (vietnamský guláš)
Vychutnejte si autentický vietnamský pokrm plný aromatických koření a jemně dušeného hovězího.
🧾 Složení
koriandr
Výrobek může obsahovat stopy- HOŘČICE, LEPKU, CELERU
🧾 Výživové hodnoty
Energie (kJ)- 1311 kJ
Energie (kcal)- 313 kcal
Tuky- 18 g z toho saturované 0,9 g
Sacharidy- 26 g z toho cukrů 25 g
Bílkoviny- 12 g
Sůl- 0,08 g
✨ Tečka na závěr
Víte, že mletý koriandr chutná jinak než čerstvé koriandrové lístky a často připomíná spíš jemně citrusové koření než „bylinku“?
| Kuchyně |
|
|---|---|
| Balení | 500 g |
| S.P. | 38D |
| Kompl. Balení ks | 12 |
| EAN | 8594013093675 |
Koriandr: svěží bylinka i koření
Koriandr je pro asijskou kuchyni totéž, co citronová šťáva pro evropskou: dokáže jídlo zvednout, rozjasnit a spojit chutě do jednoho celku. Ať už sáhnete po čerstvých lístcích, nebo po koriandrovém semínku, s pár jednoduchými triky ho využijete naplno – bez zbytečného plýtvání i bez zklamání z „mýdlové“ chuti.
Koriandr: jak chutná, k čemu se hodí a jak s ním vařit v asijské kuchyni
Koriandr je jedna z nejvýraznějších bylinek, které v asijské kuchyni potkáte. Umí být svěží a citrusový, ale také kořeněný a hřejivý – podle toho, jestli sáhnete po listech, stoncích nebo semínku. Poradíme, jak koriandr používat, s čím ho kombinovat a jak z něj vytěžit maximum v kari, polévkách i rýži.
Koriandr mletý: jak chutná, k čemu se hodí a jak ho používat v asijské kuchyni
Koriandr mletý je nenápadné koření, které umí udělat velký rozdíl – zjemní pálivost, zvýrazní citrusové tóny a propojí chutě v kari, marinádách i polévkách. Poradíme, jak se v něm vyznat, s čím ho kombinovat a kdy ho přidat, aby byl v jídle opravdu cítit.
| Výrobní společnost | Drana, s.r.o. |
|---|---|
| Adresa | Českých Bratří 313 Náchod 54701 Czech Republic |
| objednavky@drana.cz |
Alternativní produkty2
Drana Koriandr 15 g
