Drana Zázvor Mletý 20 g

✨ Zázvor mletý, když chcete do jídla svěží pálivost

Mletý zázvor je rychlá cesta, jak pokrmům dodat svěží, pikantní a lehce citrusovou chuť. Hodí se všude tam, kde chcete zázvorový „švih“, ale nechcete loupat a strouhat čerstvý kořen.

Skvěle zapadne do asijských polévek, kari i marinád – stačí malé množství a chuť se krásně rozvine. Díky mleté formě se snadno promíchá do směsí a omáček a dochucení máte pod kontrolou.

✅ Klíčové vlastnosti

• Svěží pikantnost s lehce citrusovým dozvukem v pár špetkách
• Mletá forma se rovnoměrně rozptýlí v omáčkách, polévkách i marinádách
• Snadné dávkování: přidávejte postupně a dolaďte intenzitu podle chuti
• Ideální do směsí koření a kari, kde se má chuť rychle propojit
• Praktické balení 20 g – po ruce, když chcete zázvorový akcent

🍽️ Klíčová použití

• Tom Yum: přidejte do vývaru spolu s chilli a citronovou trávou pro výraznější „zahřátí“
• Kari (Madras, Rogan Josh): vmíchejte do základu s kořením, ať se zázvor rozvoní už při vaření omáčky
• Marinády na maso/tofu: smíchejte se sójovou omáčkou a česnekem, nechte chvíli odležet
• Stir-fry zelenina: špetka do omáčky na závěr zvedne svěžest i pikantnost

👩‍🍳 Vyzkoušejte naše originální recepty

• Recept na Rogan Josh
  Objevte kouzlo kašmírské kuchyně s tímto lahodným pokrmem plným aromatického koření a jemně dušeného masa.
• Thajská polévka Tom Yum
  Polévka Tom yum se vyznačuje výraznou pikantně kyselou chutí.
• Recept na Madras kari
  Objevte tajemství pálivého a aromatického Madras kari!

🧾 Složení

zázvor

Výrobek může obsahovat stopy- HOŘČICE, LEPKU, CELERU

🧾 Výživové hodnoty

Energie (kJ)- 1400 kJ

Energie (kcal)- 331 kcal

Tuky- 4,7 g z toho saturované 0 g

Sacharidy- 59 g z toho cukrů 0 g

Bílkoviny- 7,1 g

Sůl- 0,1 g

✨ Tečka na závěr

Víte, že zázvor je v mnoha asijských kuchyních oblíbený nejen pro pálivost, ale i pro lehce citrusový tón, který umí „odlehčit“ hutné omáčky?