Slovensky (EUR)
English (EUR)
Deutsch (EUR)Nongshim Hrubě mletá chili paprika Gochugaru 454 g
Nongshim Hrubě mletá chili paprika Gochugaru 454 g
Hrubě mletá korejská chilli paprika se střední pálivostí dodá omáčkám, marinádám i polévkám výraznou paprikovou chuť a zrnitou texturu. Více
Hrubě mletá korejská chilli paprika se střední pálivostí dodá omáčkám, marinádám i polévkám výraznou paprikovou chuť a zrnitou texturu. Více
✨ Gochugaru do kimchi, polévek i marinád 🌶️
Hrubě mletá chilli paprika gochugaru od Nongshim je středně pikantní a udělá přesně to, co od korejského chilli čekáte: přidá jídlu příjemné hřejivé štípnutí a výraznou paprikovou chuť bez toho, aby přebila ostatní ingredience.
Díky hrubší struktuře se skvěle hodí tam, kde chcete nejen pálivost, ale i „tělo“ koření – do omáček, marinád, polévek nebo na rychlé dochucení rýže a nudlí. Stačí začít menším množstvím a postupně přidat podle chuti.
✅ Klíčové vlastnosti
- Střední pálivost, která dochutí jídlo, ale nedominuje mu
- Hrubě mletá textura – v omáčkách a marinádách je koření víc „cítit“ než u jemného prášku
- Snadné dávkování: přidávejte po špetkách a trefíte si ideální sílu
- Univerzální chilli pro asijskou i domácí kuchyni, když chcete víc než jen ostrý „kop“
- Praktické velké balení pro časté vaření a pravidelné dochucování
🍽️ Klíčová použití
- Kimchi a korejské nakládané zeleniny – pro typickou chilli chuť a barvu
- Do vývarů a polévek (např. pikantní nudlové nebo inspirované Tom Yum) – přidejte až ke konci a dolaďte pálivost
- Marinády na maso, tofu nebo houby – rozmíchejte s olejem a aromatickými ingrediencemi a nechte chvíli odležet
- Rychlá chilli pasta: gochugaru + olej + špetka soli, pak do rýže, na vejce nebo do stir-fry
- Do omáček a dipů, kde chcete jemně zrnitou strukturu a paprikový charakter
👩🍳 Vyzkoušejte naše originální recepty
- Thajská polévka Tom Yum
Polévka Tom yum se vyznačuje výraznou pikantně kyselou chutí. - Recept na Bhindi Masala
Výborný recept na skvélé Indické jídlo Bhindi Masala. - Recept na Tandoori tikka
Objevte kouzlo indické kuchyně s tímto lahodným pokrmem plným intenzivních chutí a koření.
🧾 Výživové hodnoty
Energie (kJ)- 1257 kJ
Energie (kcal)- 300 kcal
Tuky- 10 g z toho saturované 1,7 g
Sacharidy- 53 g z toho cukrů 10 g
Bílkoviny- 0 g
Sůl- 0 g
✨ Tečka na závěr
Víte, že gochugaru se často používá nejen pro pálivost, ale i proto, že díky hrubším vločkám dodá omáčkám a marinádám výraznější strukturu než jemně mleté chilli?
| Kuchyně |
|
|---|---|
| Balení | 454 g |
| S.P. | 17C |
| Kompl. Balení ks | 30 |
| EAN | 8809061676610 |
| Země původu |
|
Věra V. Ověřená recenze
Ověřená recenze od registrovaného zákazníka!
Paprika sladká jak ji používat v asijské kuchyni
Sladká paprika je nenápadné koření, které umí v jídle udělat velkou službu: dodá barvu, jemnou sladkost i kulaté aroma bez pálivosti. Hodí se nejen do evropské kuchyně, ale překvapivě dobře zapadá i do řady asijských jídel – od rychlých stir-fry až po nudle a rýži.
Paprika pálivá jak ji používat a s čím ji kombinovat?
Paprika pálivá umí během chvilky zvednout chuť, barvu i aroma jídla – stačí malé množství. Poradíme, co přesně pálivá paprika je, jak se liší od jiných chilli koření, jak ji dávkovat a s čím ji kombinovat, aby byla pálivost příjemná a ne „přes čáru“.
| Zástupce výrobce v EU | Asiaexpressfood |
|---|---|
| Adresa zástupce v EU | Kilbystraat 1 8263 CJ Kampen Nederland |
| E-mail zástupce v EU | info@asiaexpressfood.nl |