Kořenící směs pro přípravu tradičního Sečuánského jídla Stir-Fry.
Složení: fermentované sójové boby (voda, sójové boby, pšeničná mouka, sůl, cukr), cibule, sojový olej, hydrolyzovaný rostlinný protein (sója, kukuřice, pšenice), česnek, zázvor, cukr, sezamový olej, sojová omáčka (voda, sójové boby, sůl, cukr, pšeničná mouka), rajčatový protlak, sůl, maltodextrin, paprika rodu Capsicum, barvivo: E150c, E160c
Alergeny- Sója, pšenice, sezam
Návod na přípravu 4 porce
1. Rozehřejte 2 lžíce oleje ve woku na středním ohni. Přidejte obsah balení a míchejte dokud nezačne vonět.
2. Přidejte 250g nakrájeného kuřecího nebo hovězího masa a míchejte 3 minuty.
3. Přidejte zeleninu nebo tofu a smažte dokud není vše měkké. Servírujte horké s rýží
Nutriční hodnoty ve 100g
Energie (kJ)- 883 kJ
Energie (kcal)- 211 kcal
Tuky- 15 g z toho nasycené mastné kyseliny 2,1 g
Sacharidy- 14 g z toho cukrů 14 g
Bílkoviny- 5,1 g
Sůl - 11,7 g
Vláknina- 2,2 g