AHG Pasta Chilli Ginger Garlic Stir Fry 50 g

Kořenící směs pro přípravu tradičního sečuánského jídla Chilli Ginger Garlic Stir Fry. Tato směs plná koření a bylinek dodá vašim pokrmům ostrou a pikantní chuť s nádechem zázvoru a česneku, ideální pro stir-fry recepty.

Složení: Rajčatová pasta, česnek (18,5%), červené Chilli (16,0%), zázvor (11,0%), cukr, sójový olej, destilovaný ocet, sůl.

Alergeny: sója

Recept: Szechuan Chilli Ginger Stir Fry 

- 1 balení Szechuan Chilli Ginger Stir Fry koření
- 350g Krevet
- 2 lžičky kukuřičného škrobu nebo kukuřičné mouky
- 2-3 lžíce rostlinného oleje
- Jarní cibule na oblohu
1. 350g krevet promíchejte s několika lžícemi kukuřičného škrobu nebo kukuřičné mouky.
2. Rozehřejte 3 lžíce oleje ve woku na středním ohni. 
Přidejte krevety a míchejte 1 minutu. Snižte teplotu, přidejte obsah balení a smažte 3-5 minut. 
3. Ozdobte nakrájenou jarní cibulkou a podávejte horké.

Nutriční hodnoty ve 100g

Energie (kJ)- 729 kJ

Energie (kcal)- 174 kcal

Tuky- 7,8 g z toho nasycené mastné kyseliny 1,2 g

Sacharidy- 22 g z toho cukrů 20 g

Bílkoviny- 2,5 g

Sůl - 4 g

Vláknina- 4,1 g