Pigeon Brand Fermentované hořčičné listy v Sojové omáčce 140 g

✨ Fermentované hořčičné listy v sójové omáčce: rychlá chuťová tečka k jídlu 🥢

Fermentované hořčičné listy v sójové omáčce mají výraznou, příjemně pikantní a lehce nakyslou chuť, která umí během chvilky oživit i úplně jednoduchý talíř. Skvěle fungují jako každodenní příloha – stačí pár soust a jídlo dostane „asijský“ charakter bez složitého dochucování.

V kuchyni je využijete hlavně do polévek a k rýži nebo nudlím. Hodí se i jako kontrast k jemnějším jídlům: fermentovaná zelenina přidá šťavnatost, hloubku a příjemnou slanou linku ze sójové omáčky.

✅ Klíčové vlastnosti

• Výrazná fermentovaná chuť, která dochutí jídlo i bez dalších omáček
• Praktická „hotová“ zeleninová příloha pro rychlé servírování k rýži, nudlím i masu
• Skvělé do polévek – přidá říz a hloubku, když chcete něco navíc
• Hodí se jako kontrast k jemným chutím (např. rýže, tofu, vývary)
• Snadné porcování: vezmete jen tolik, kolik zrovna potřebujete

🍽️ Klíčová použití

• Přidejte lžíci do horké polévky těsně před podáváním pro výraznější chuť (inspirace: Tom Yum nebo kimchi polévka)
• Podávejte jako malou přílohu k misce rýže a jednoduchému stir-fry – funguje jako rychlé „nakládané“ zpestření
• Vmíchejte do nudlí se sezamem nebo s trochou oleje/chilli oleje pro slano-kyselý kontrast
• Použijte jako doplněk k zeleninovému kari (např. Sayur Lodeh), když chcete přidat šťavnatou, fermentovanou notu

👩‍🍳 Vyzkoušejte naše originální recepty

• Thajská polévka Tom Yum
  Polévka Tom yum se vyznačuje výraznou pikantně kyselou chutí.
• Recept na polévku Kimchi
  Objevte chuť Koreje s naší pikantní kimchi polévkou!
• Recept na zeleninové kari Sayur Lodeh
  Objevte chuť exotické Indonésie s tímto lahodným zeleninovým kari Sayur Lodeh .

🧾 Složení

hořčičné listy 57%, sojová omáčka- voda, sůl, sojové boby- cukr, sůl, zvýrazňovač chuti E621, regulátor kyselosti E330, konzervant E223- siřičitan.

🧾 Alergeny

sója, hořčice, siřičitan.

🧾 Výživové hodnoty

Energie (kJ)- 126 kJ

Energie (kcal)- 30 kcal Tuky- 0 g

Sacharidy- 6,8 g z toho cukrů 4,3 g

Bílkoviny- 0,8 g

Sůl - 2,4 g

✨ Tečka na závěr

Víte, že fermentovaná zelenina se v mnoha asijských kuchyních podává jako malá příloha, která má vyvážit chuť tučnějších nebo jemnějších jídel?