Pigeon Brand Fermentované sladce-pikantní hořčičné listy v Sojové omáčce 140 g

✨ Sladce‑pikantní fermentované hořčičné listy v sojové omáčce pro rychlé dochucení 🍜

Fermentované hořčičné listy v sojové omáčce přinášejí výraznou, příjemně sladce‑pikantní chuť a typickou „fermentovanou“ hloubku, která umí oživit i jednoduché jídlo. Skvěle fungují jako každodenní příloha, když chcete na talíř přidat něco šťavnatého a chuťově výrazného.

V kuchyni je využijete hlavně tam, kde se hodí slaná umami linka a lehká pikantnost: do polévek, k rýži a nudlím nebo jako rychlý doplněk k masu či tofu. Stačí malé množství a jídlo hned působí „hotově“.

✅ Klíčové vlastnosti

• Sladce‑pikantní profil: vyvážená chuť, která se dobře kombinuje s rýží, nudlemi i vývary
• Fermentovaná chuťová hloubka dodá jídlu výraz bez složitého vaření
• V sojové omáčce: přirozeně slaný, umami charakter pro rychlé dochucení
• Praktické na každodenní použití: stačí přidat jako přílohu nebo vmíchat do hotového jídla
• Dobré i v malém množství: intenzita chutí pomůže „zvednout“ i jednoduché suroviny

🍽️ Klíčová použití

• Do polévek: přidejte na závěr do vývaru nebo pikantní polévky pro výraznější chuť
• K misce rýže: podávejte jako přílohu a doplňte sezamem či jarní cibulkou (pokud máte)
• Do nudlí: vmíchejte do restovaných nudlí typu bami goreng pro sladce‑pikantní akcent
• Jako topping: dejte navrch na tofu, omeletu nebo pečenou zeleninu místo klasické přílohy
• Do rychlého „kimchi“ sendviče: přidejte do housky či tortilly k masu/rostlinné alternativě pro šťavnatost a říz

👩‍🍳 Vyzkoušejte naše originální recepty

• Recept na polévku Kimchi
  Objevte chuť Koreje s naší pikantní kimchi polévkou!
• Thajská polévka Tom Yum
  Polévka Tom yum se vyznačuje výraznou pikantně kyselou chutí.
• Recept na Bami Goreng nudle
  Objevte recept na lahodné Bami Goreng – rychlé a chutné jídlo plné exotických chutí!

🧾 Složení

hořčičné listy 52,5%, sojová omáčka (voda, sůl, sojové boby), cukr, chilli, galangal, sůl, zvýrazňovač chuti E621, regulátor kyselosti E330, konzervant E223- siřičitan.

🧾 Alergeny

sója, hořčice, siřičitan.

🧾 Výživové hodnoty

Energie (kJ)- 176 kJ

Energie (kcal)- 42 kcal

Tuky- 0,6 g

Sacharidy- 8,5 g z toho cukrů 5,6 g

Bílkoviny- 0,8 g

Sůl - 2,15 g

✨ Tečka na závěr

Víte, že fermentované zeleninové přílohy se v asijských kuchyních často používají jako rychlý způsob, jak dodat jídlu výraznou umami chuť i bez dlouhého vaření?